Faʻatomuaga o le fafaga faʻatasi ma le fafagaina o meaʻai

E faavae i luga o fautuaga a le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi, o le faʻalauteleina o le fafagaina o tamaiti i le fafagaina o manu e tatau ona amata i sina taimi muamua, i le soloia o pepe laiti, o lona uiga, 5.5-6 masina o lo latou ola.

Amata o le fafaga faʻatasi

O le faʻalauiloaina o le fafaga faʻatasi ma le fafagaina o meaʻai e fautuaina e amata i le puree vine, lea e tatau ona aofia ai: pateta, cauliflower, zucchini. O lenei paluga pateta e pei o le muamua meaai paleni e talafeagai mo tamaiti soifua maloloina i le fafagaina o meaʻai. E mauʻoa i vitamini, minerale, pectins ma fiber, lea e matua talafeagai mo le tuputupu aʻe o le tino pepe. O mea e gaosia e fufulu ma faʻapala i le faʻaaogaina o se masini toto. Nai lo o le faʻamamaina, e mafai ona e faʻaaogaina se siepi lapoa poʻo se masini fuamoa (i le tutusa lelei) e faʻaaoga ai le uʻamea uʻamea. I le pepe, o le tofo o meaai e foliga mai e le masani ai, e mafai ona e sasaaina le paluga i totonu o le paluga pateta. E le fautuaina e aofia ai le falaoamata i le amataga o le fafagaina faʻatasi. O le faʻalauiloaina o cereals e pei o le muamua taumafa faʻapitoa e tupu pe a uma le tofiaina o se tamaititi, pe afai o le tamaititi o loʻo mamafa lona mamafa.

O se ipu fou e sili ona lelei e tuʻuina atu i se mimiti aʻo leʻi fafagaina oe i se paluga. E sili pe afai o le taeao, aua i lenei tulaga e mafai ona e pulea le tali o le tino o le pepe i le tui. Mo le taimi muamua, o le afa o le sipo tila o le a lava lea mo le taumafataga atoa. A maeʻa lena mea, e tatau ona faʻaopoopoga le mumu i le fesoasoani o susu susu.

Afai o le faʻafeiloaʻiga o le taumafataga muamua e faʻamaopoopoina e leai se aʻafiaga (faʻavevela, namu), o le aso e sosoo ai e tuʻuina atu le pepe i le 1-2 hp. palu pateta mai fualaau faisua lava. I le aso lona tolu e mafai ona e saogalemu e avatu i le tamaititi le 30 g o lenei ipu. Ina ia faʻavasegaina le tofo o le ipu, e aoga le faʻaopopoina o nai mataua o fualaau faisua po o le suauʻu olive i totonu o paluga pateta.

Manatua o le faʻalemu malie ma le lamolemole o le vaega o fualaau faisua ma le faʻaitiitia o le aofaʻi o le paluga, i totonu o le 10-12 aso e tatau ona e alu i se tasi e fafagaina atoatoa. I le taimi e oʻo atu ai le lure i le 120-150 kalama o puree mai fualaʻau, e mafai ona e taofia le susu.

Fafagaga Lona Lua

E faia pe a maeʻa le 'aiga o le afiafi. I lana lisi lisi e mafai ona e aofia ai le falaoamata po o le fua mama. E tusa ma le 6.5-7 masina ua suia e lua fafagaina: o le muamua - taeao, le lua - afiafi. O le taimi atoa - o le masani masani. I le po, e mafai ona e laa i tua mai le seti seti ma faia se vaega o lau suāsusu.

Cereals (buckwheat, araisa, falaoamata sana) e aofia i le taumafataga i le masina (e leʻi muamua atu i le 6 masina). I le maeʻa o le 8 masina, e mafai ona e ulu atu i fatu kulupena (semolina, oatmeal). O le tuʻuina o le cereal e amata i le 1-2 tsp, e aumaia i le 120-150 g, faʻaopoopo i le pusa 3-4 g o le pata (ghee).

E taua i vaitaimi i le va o taumafataga e tuʻu ai le pepe e inu. E oʻo atu i le 1 le tausaga, o le masani o le vai i aso uma e fuafua e tusa ai ma se faʻasologa faapitoa: o le numera o masina o mimiti e faʻateleina e le 50 ml o le vai. O le inu o se tamaititi e iai fualaau suamalie e sili ona lelei pe a ua atoa lona tausaga. Nai lo o le sua o vine, o fua mai fualaau mamago e mafai ona lelei atoatoa.

Faʻavae o le faʻaleleia o le fafaga faʻatasi ma le fafagaina o meaʻai

O le vave amataina o le fafagaina faʻatasi ma le fafagaina faʻamalosi o loʻo faʻamatalaina e faapea o tamaiti i lenei ituaiga o fafagaina, faatasi ai ma se sui o susu o fafine, latou te mauaina le tele o meaʻai o "fafo" o vaega o lenei susu. E fesoasoani lea i le tamaitiiti e masani ai i lenei taumafataga. O le fafagaina o le paluga e tatau ona amata taʻitasi, e faʻavae i luga o fautuaga a le fomaʻi.

Amata le pupuʻu i le fafagaina faʻamaʻi ma se vaega itiiti o le oloa, faʻatupulaʻia malie ai. E le fautuaina e aofia ai ni oloa se lua i totonu o le tui. O taumafa faʻaopoopo uma e tatau ona avea ma se mea mama-pei o le faifai pea, lea e le tatau ona i ai ni nai fasi vaega e mafai ona mafua ai le faigata i le foloina. E naʻo le matua, e mafai ona e alu saogalemu i se mea mafiafia, ma mulimuli ane ai meaʻai e sili atu. I le faʻafeiloaia o le fafaga faʻatasi, e tatau ona sui i le faiga masani ole fafagaina. O le taimi sili mo le uluai taumafataga o se aso. E taua le tuʻuina atu o le tui i se sipuni, aʻo leʻi fafagaina le paluga.