Afai e te mafaufau i le lalolagi atoa, e aoga tele soupeti. Latou te faaosofia le gaosiga o suamalie o meaʻai, oi latou o se punavai o le malosi ma meaʻai e manaomia e le tamaititi. O lea, e moni, e tele naua le faalagolago i le ituaiga o sou. Mo se faʻataʻitaʻiga, o borscht, o soupeti fualaau e maua ai le tino o le fanau ma le tele o minerale ma filo, ma soupeti ma ni meaʻai ma cereals e mauʻoa i fualaʻau fualaau, vitamini ma le masini. O le mea lea, taumafai e faʻasalalau le lisi o tamaiti i le maualuga. Ae le liliu le sou i totonu o le autu (ma e na o le pau lava) le meaai o le afiafi. O iinei, e autasi uma fomaʻi ma fomaʻi i lo latou manatu: o le taumafa autu e tatau ona paʻu i le lona lua. E faʻapefea ona fai se suauu fualaau mo se tamaititi - i la tatou tusiga.
E fia karamu e te manaʻomia?
Talu ai matou te filifili matou te manaomia le suamalie ina ia mafai ai ona fetuunai le gastrointestinal tract mo gaioiga o le a oʻo mai ma fualaau suamalie, e tatau ona matou gauai atu i le aofaiga o le vaega o loʻo e ofoina atu i le pepe. Pe tusa ma le 2 tausaga 120-150 ml 2-3 tausaga 150-180 ml 3-6 tausaga 180-200 ml. O le mea moni, e le o aso uma e te sasaa ai soupoto mai le ladle i totonu o le pusa. O le mea lea, ave le ipu a le pepe ma fua le aofaiga o le vai e fetaui ma le tausaga o le sua. Manatua pe toafia na liliu ese - o le tolu, kuata o le ipu? O lenei la e mautinoa o le ae le sese. Ma afai e ole atu le paluga mo mea faaopoopo, ona sasaa atili lea.
Shchi-borsch
I luga o le faavae o le aano o aano o manu, ua taʻua o le suamalie o le suamalie. Muamua, e kuka le suka, ona oʻo lea i le 20-25 minute ao leʻi kukaina fualaʻau. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le kāpeti o le elemene autu lea, i le pipiʻi o le pi. Se mea itiiti faalilolilo: ia faʻapipiʻi le beets sili atu ma le faʻaopoopoga o se vaega itiiti o le sua o le tipolo, o le mea lea o le a tumau pea le lanu o le pi. I totonu o le sua e tuʻu ai foi Karorots, tila, aʻa.
Fualaʻau malamalama
Vailaau vevela ma le tipi
Ave:
♦ 1 masalosalo
♦ 1 seleni aʻa
♦ 2 kāloti
♦ 2 tipi o laei (faʻaaoga le vaega paʻepaʻe)
♦ 2 aʻa o le pasili
♦ 2 laulau. puno pununi
♦ 2.5 lita o vai
♦ masima e tofo ai
Sauniuniga:
Vefulu fufuluina fualaʻau, pi, tipi i ni fasipepa. Liliu le fufulu, pasili ma seleni i totonu o le vai, kuka seia saunia. Kāreti ma aniani faʻasao i se vaega itiiti o suauu fuālaʻau. Faʻafesoʻotaʻi mea uma, faʻaopoopo le mango i le sou, faʻanofo ma kuka faatasi uma mo le isi 10 minute. Mai fualaau faisua, e mafai ona vave faia sou paluga pateta. O lona tuufaatasiga e faalagolago lava i luga o mea o loʻo ia te oe i ou tamatamai lima. Potatoes, kāloti, fulufailaʻau, peʻa lanumeamata, pepa suamalie, beets, root celery, aniani - i se aotelega, o le avanoa mo meaʻai o le gaosiga e tele. O fualaau faisua ua kuka i sina vaega itiiti o le vai, ona sosoo ai lea ma se mea e gaosia ai le suamalie poʻo se mea e faʻafefiloi latou te liliu i le puree. I le faaiuga, faʻapipiʻi le pata po o le kulimi i le sou. Auina soupisi, pateta paluga ma gutu matala. O se filifiliga sili lea mo tamaiti e le fiafia i fualaau faisua.
Aso iʻa
Mo se pepe, e sili ona lelei iʻa e sili ona lelei - e tamaoaiga i minerale, ma latou te le tele se taimi e saunia ai i latou. Ae peitai, afai o le tama o se faifaiva, aua le faʻavaivai ma iʻa. Tau lava o le matauina o le susu e le maua ai ni ponaivi.
Palu iʻa ma meaʻai
Ave mo le susu:
♦ 1 le tino o iʻa (cod, carp)
♦ 1 aniani
♦ 1 koko
♦ 1 pasili aʻa
♦ masima e tofo ai i meaʻai:
♦ 300 g iʻa
♦ 1 fuamoa
♦ 1 aniani
♦ 1 le fasi falaoa paʻepaʻe
Sauniuniga:
O iʻa e nini ai le vai inu, i totonu o se pani vave tuʻu ai aʻa o le pasili, faʻamamaina le pusa atoa ma kāloti. Faʻamoe mo le afa itula, faʻasolosolo taimi e aveese ai le pua. A maeʻa le gaʻo. O meaʻai a manu e matua manaia lava - faʻaopopo, tuʻuina atu i le tamaititi, e te mautinoa e leai se maʻa e tasi iina. Mo fasi meaʻai, pasi le fusi e ala i se fai meaʻai meaʻai faatasi ai ma aniani, falaoa paʻepaʻe, susu i le susu. I le masini, faʻaopoopo i ai le fuamoa ua masalomia, masima ma taʻavale solo laiti, lea e faʻafefete i totonu o le susu.
Le Gnocchi Gagana
Dumplings o se filifiliga sili mo tamaiti e le fiafia i fualaʻau 'aina ma ua sauni e faʻavaivaia le puʻeina mai o sou. Paʻu mo le faʻaleleia o meaʻai e ave faʻatasi ma le sipuni, ona tuʻu lea o se pesini i le vai malulu, pe a fai o le sipuni o le sipuni. O le mea lea o le a le pipii le paluga i le sipuni, ma o le foliga o le faʻaoʻoina o le a tutusa lava. Dumplings o loʻo i totonu o le sua o le kuka, e masani lava ona vave oʻo ifo i le pito i lalo. Sau i luga - e mafai ona e taumafai. E masani ona kuka mo le 2-4 minute.
Palu faʻatoʻa
Ave:
♦ 1 fuamoa
♦ 3 teas. sipuni o falaoamata
♦ 3 teas. punetipi o kulimi kulimi
♦ 3 teas. punetūpu pata
♦ 3 laulau. sipuni o le eleele falaoa paʻepaʻe paʻepaʻe
♦ 3 laulau. sipuni o pateta pateta
Sauniuniga:
Muamua faʻafefiloi le paluga, i le pito faʻaopoopo le paluga pateta. Mai i le mafua mai o polo lakapi masini ma faʻatumu i le susu.
Laʻau vao
Ave:
♦ 50 g o le sisi kulimi
♦ 2 teas. sipuni o suka (manaʻoga)
♦ 3 teas. punetipi o kulimi kulimi
♦ 3 teas. sipuni o falaoamata
♦ 1 fuamoa
Sauniuniga:
Vavaeese le polotini mai le sulugatiti, ufiufi i totonu o se pusa vavao. Faʻafesoʻotaʻi mea uma e fai seia oʻo i se pepa palasitisi, i le faaiuga faʻaopoopo le polotini masaa. E mafai ona i ai i totonu o le sua o fualaau fualaʻau le kuka o le curd curd, ae maise lava e lelei i laʻau o fualaau suamalie, aemaise i le lanu. Matou te amata i ai.
Sou mo le kuka?
O ia filifiliga, e moni, e le masani tele ia i matou, ae ui i lea, o le taumafanafana talu ai na faʻaalia ai le vevela o Iulai ma Aokuso. I le vevela vevela e leai se uiga o le faʻamoemoe o le a fiafia le pepe, o loʻo i ai se vevela vevela. Aoao pe faapefea ona kuka i se auala ese - mo le lumanaʻi.
"Blueberry"
Ave:
♦ 330 ml o le vai
♦ 80 g o le lanu
♦ itiiti sina leona o le lemoni
♦ 20 g o suka
♦ 15 g o le pateta pateta
Sauniuniga:
Filifili ma fufulu vine, ma faʻafefiloi le vai ma le suka ma le lemon zest. Tuu fua i le vai inu. Kuki mea uma seia maeʻa (i ni nai minute). I se eseesega, i sina vaega toʻaitiiti o le vai malulu, faʻaititia le pateta pateta ma. faʻaosooso e le aunoa, sasaa se mea vevela i totonu o le supa. Aumai le sua i se faʻala, ae aua le kuka. Refrigerate. Auauna atu faatasi ma falaoamata sipuni.
Apalai Apple ma le kirimi kiripulu
Ave:
♦ 500 g o apu oona
♦ 0, 75 lita vai
♦ 1 laulau. se sipuni o falaoamata
♦ afa afa ipu kirimoli
♦ Sugar ia tofo
♦ 50 g o nati tipi
Sauniuniga:
Opu apolo, tipi i totonu o ni pusa. Suafa suavai ma le suka, sasaa aisa iina ma kuka sina mea laitiiti. Ona pau lea o le moe i totonu o se faʻavalava ua faʻapipiʻiina i totonu o se faʻasa. Tuu i totonu o le soup muamua ni kuka ma le vaitau ma le kulimi kulimi. O le sou e mafai ona 'ai uma i le vevela ma le malulu.