- Pork (chop) - 7 vaega
- Alu - 2 fasi vaega
- Rye falaoa - 2 Ata
- Faamasima ma le pepa - 1 Ia tofo
- Lemon Citrus - 1 Vaevaega
- Uma - 1 Ia tofo
- Suavai - 1 tioata
- Pia (malamalama) - 1 tioata
1. Faʻamalamalama vave mai fasila (fitu vaega, o le lapoʻa ma se fasi masiiti laitiiti), ona tuʻu lea i totonu o se fagu. 2. Fufulu le taisini, tapuni lelei ma tuu i totonu o se falai, i le mea na faʻamaluina ai tapuni. A fufulu le riki, faʻaopoopo le falaoa keke (lua fasi pepa), tipi le falaoa i ni fasi vaega laiti, fuga sina mea itiiti. 3. Faaopopo le laʻau faisua, pepa ma masima, se ipu malamalama o pia ma se ipu vai. E fesuiaʻi le sau. I le sauga tatou te tuʻuina ai fasi. 4. Tuu le sauerkraut i totonu o le apa, i le mea na i ai pusi, faaopoopo le suauʻu suauu. Tuu i luga o se isi mea e susunuina, falai, faaopoopo sina vai laitiiti ma tuu i luga o se afi laitiiti. I luga o le vevela vevela i totonu o se sauʻai, ia tipi i luga o fasila. 5. A maeʻa pe a ma le tolusefulu minute, ia faaopoopo fatu fatu ma se pelo o le lemoni e tasi i le suka. Matou te tapeina isi isi sefulu minute. 6. Ua saunia le ipu. Tatou te tuu aano o manu i luga o papatusi ma mafai ona tautua.
Auaunaga: 7