Fondant mo le keke o le Eseta - polotini, mai le suka suka, ma le gelatin - suʻega faʻasolosolo faʻatasi ma laasaga taʻitasi-laasaga

Muamua ma teuteuina le keke o le Eseta e mafai ona i ai ma se mea lelei e kuka ai le kuka. E mafai ona saunia uma i le faʻaaogaina o suka suka, ma le suka. O le faʻaopopoina o sina vaega o le kulimi o le a fesoasoani e tuʻuina atu ia te ia se mea manaia ma le manaia. O le meaʻai e fiafia mo keke e mafai ona aofia ai sina vaega ole gelatin, lea o le a maua ai se pito sili ona manaia ma sili ona suamalie o le aso malolo. Faatasi ai ma nei fuataga ma faʻamatalaga ata, faʻamatalaga o laasaga ma le kukaina o mealilo, e mafai ona e mauaina uma tulaga e le o tulaga masani ma lautele mo sauniuniga mo le Eseta. Ma i le ata fuafuaina o le vitio mai ia Julia Vysotskaya, o le a mafai e le au talisapaia ona latou faamasani i tulafono mo le saunia o le fudge sili ona faigofie mo keke.

Meaʻai suamalie lautele mo le keke o le Eseta - faʻamatalaga ata ma faʻamatalaga

O le fudge aupito faigofie e mafai ona faʻaaogaina e teuteu ai se keke mo le Eseta ma i le taimi lava e tasi e maua ai se foliga mataʻina o le faiga o meaʻai. O le faʻaaogaina o se vaega maualalo o mea e faʻaaogaina e le faʻaitiitia ai le lelei. Ae e tatau ona e manatu o le sauniuni ua saunia e "fefefe" i vai ma e tatau ona e tuu lelei keke i luga o le laulau, e le aofia ai le lamatiaga o le susu i luga. O le a taʻitaʻia ai le "fufuluina" o le lanu ma faaleagaina ai foliga o le tao. E ui lava i na faʻalavelave faʻafuaseʻi, ae na o le 5-8 minute na saunia ai se malulu faigofie. O le a fesoasoani ia te oe e iloa ai le auala e vave ona faia ai se fua suamalie faigofie mo le keke o loʻo taua i lalo.

List of Ingredients for Cooking on a Recipes for Sweets for Cooking Cake

manogi suka - 600 g;
vai - 5 tbsp.

Ata auiliili o le fua mo le siosiomaga lautele mo le keke o le Eseta

E lelei le faʻafefe o le suka i le setete o suka. E tatau ona malamalama ma malulu, ona avea lea o le mea e fiafia i ai ma mea manogi, o le a salalau solo i le pito i luga o le keke. Liligi le suka i totonu o le pesini.
Faʻaopopo i le paʻu o le kulimi paʻu ma faʻafefiloi lelei ia vaʻaia ai moli. Faʻamaliega malie mea e tatau ai, e tatau ona e sui i le sasaina. E sili atu ona faigofie le faia o le galuega i le lima.
A maeʻa sina manavaina o keke, ia "sasaa" le mea e fiafia i luga oo latou tumutumu. A maeʻa le 2-4 minute e teuteuina i se mea manaia matagofie.

Faʻafefeteina Protein mo keke - laasaga i lea laasaga ata o fua

I le faitalia, o le protein fudge e tatau ona matala ma faigofie. O le faʻaopopoina o mea muamua o le a fesoasoani e maua ai le meaʻai ma se manogi manaia. E le gata i lea, o le porotini fatutini na saunia mo le keke e faʻasaoina mo se taimi umi ma e le faʻaumatia. E mautinoa lava o le a faʻamoemoe i tagata matutua ma tamaiti.

Meaʻai i luga o le fua mo le fudge protein mo le keke o le Eseta

susu suka - 400 g;
elefise mo meringues - 1 tsp;
egg white - 2 pcs.
vai 50 ml;
vanilla vai ma almond extract - 0.5 tsp.

Laasaga taʻitasi i le laasaga o le fudge protein mo keke ma faʻamatalaga ata

Faʻafefiloi i le pesini o le paluga paʻu suka ma le paʻu mo meringue.
Aua le taofi le faʻafefiloi o le mea matutu, faaopoopo vai. E manaʻomia le muaʻi faʻasalalau muamua: o lenei mea o le a faigofie ai le soloia o suka ma le paʻu mo meringue.
Faʻafefiloi mea faʻapitoa seia maua se vai tutusa. E tatau ona faʻaesea le faʻavaeina o lumps.
Faaopopo vaega o vanilla ma almonds. O le a latou aumaia se manogi matagofie i le suamalie. O lenei mea o le a fesoasoani e faia ni paʻaga e le masani ai faʻasalalau.
I totonu o se isi ipu, sasa i le paʻepaʻe. E mafai ona e faʻaopopo se pine o le masima e maua ai se masini tele atu. Ona liligi lea o le vai ua saunia i totonu o le masini ua paʻu ma palu seia oʻo ina maua se fudge manogi. A uma ona faʻaaoga i le keke e mafai ona vave teuteu. I le avea ai o se mea teuteu muamua, e mafai ona e faʻaaogaina le seleselega kuka.

Meaʻai suamalie ma le pata i luga o keke o le Eseta - meaʻai faalilolilo i ata o fualaau aina

O le faʻaopopoina o le pata masani mo se keke o le pata e mafai ai ona maua lona tofo lelei, agavaivai. O lenei pupula o le a le malepelepe, ma o le a faatumauina atoatoa le foliga. I le faaopoopo atu i ai, o le a le mamae e pei o le fulafula masani o le fugalaau ma e oʻo lava i le pito i luga o le tao. I luga o le auala e faia ai se nifo suamalie mo keke ma le faʻaopoopoga o le pata, e mafai ona e maua i le ata ata i lalo.

Lisi o mea e faʻaaoga e tusa ai ma le fua o le fudge ma le suauʻu mo le teuteuina o keke keke o le Eseta

pata - 50 g;
egg white - 3 pcs.
pulu pia - 4 tbsp.

Ata o se fua suamalie ma le pata ile keke o le Eseta ma kuka mea lilo

Faʻamama ia mama moa seia oʻo i le tele o masini. Ma le isi, e mafai ona e tuʻu le masima.
Fufulu le pata ma se ogaumu vevela, pe tuu lava i le vevela o le potu. E le mafai ona faʻaopoopoina le suauu paʻu mūmū pe faʻamaeʻa atoa! O lenei mea o le a oʻo atu ai i le malepelepe o le faʻaauau pea o aʻafiaga seleseleina. Faʻamalosia le puipuia o le suauʻu.
Liligi le suka i le paluga ua saunia. Faʻafefiloi lemu le mea e fiafia i ai seia oʻo ina faʻatulagaina se masini tutusa. E tatau ona pei foliga o le kirimi kirimulu.
Faʻaauau le fefiloi i le telegese lemu e "faamalulu" le tagata e fiafia. O le isi, faʻaaoga i keke ma vave sasaa i le mea teuteu.

E faʻapefea ona avea le manogi mafiafia mai le paʻu kulimi mo keke - faʻavae i lea laasaga ma le ata

O le talosaga mo suauu lole e maua ai le faigofie ma le faigofie o le faaaogaina. Ae faatasi ai ma le le lelei o le tuufaatasiga o mea aoga, o le taunuuga o le susulu o le a malepelepe. Aloese mai nei faafitauli o le a fesoasoani i le faʻaogaina o mea faalilolilo. O le a latou fesoasoani i le faia o suamalie i luga o keke mai le suka o le suka e ese le matagofie ma suamalie.

Meaʻai mo le kukaina o sasala ma le paʻu suka mo keke

palu pia - 1 mea;
vai - 30 ml;
suauu suamalie - 1 sipuni sipuni;
fuamoa - 1 pc.

Laʻasaga taʻitasi i luga o le laasaga mo le kukaina o sipuni mai suauu paʻu mo keke o le Eseta

I vai maualalo, faʻafefiloi le suka ma le vai. Maua se masini pipii malamalama.
O le mea e maua ai le suavai e osofaʻi seia oʻo ina o gatasi. O le efuefu e tatau ona faʻamavae atoa i le vai.
Faaopopo le sipuni suamalie ile vai ua maeʻa. O le a ia tuuina atu se suamalie uigaese i le suamalie ma avea ai ma mea sili ona leaga.
Faʻaopopo le fuamoa ma faʻafefiloi le masini tele i le maualuga ma le maualuga.
Laʻau tele e teuteuina le pito i luga o le keke. Faʻaoga vave le suauu: o le afu lenei e vave tele.

Uluai fudge mai Julia Vysotsky mo keke keke - fua vitio ma faʻamatalaga

O togafitiga a Julia Vysotskaya e fiafia i ai le tele o faletua. E faigofie i le faʻatinoga ma fesoasoani e sauni vave ma faigofie mo soo se aso malolo. Ma o le Eseta e le o se mea na tupu. O Iulia ei ai ni fesoasoaniga lelei mo le kukaina ma le teuteuina o keke keke o le Eseta. O ia faatonuga e tosina mai ai le avanoa e seleseleina e aunoa ma le tele o tupe faʻaalu. E mafai ona e aʻoaʻo pe faʻapefea ona fai ni faʻataunuʻu faigofie i totonu o le vasega matua o loʻo i lalo.

Vitio vitio o uluai sulu mo le keke o le Eseta mai Julia Vysotskaya

O faʻasalalauga taʻitasi o faʻataʻitaʻiga o gaioiga ma le mafai o la latou ata vaaia e mafai ai e tagata maimoa ona malamalama lelei i le faasologa o le kuka. O se vitio aoga mai ia Yulia Vysotskaya e mautinoa lava le aoga i le au talimalo, e faigata ona saunia mo ia aso malolo "tele-scale" o le Eseta. A uma mea uma, e tatau ona e maua le taimi e vali ai au fua, ma faʻaalu se taimi e tao ai. E oo lava i se faifeau e le masani ai e mafai ona kuka se keke faigofie mo lenei fua:

Le fiafia e le fiafia i gelatin mo se keke fiafia - faʻataʻitaʻiga ata ma faʻamatalaga galuega

O le faia o se suamalie mo le keke e eleelea ma e faigofie ona faʻaaoga e fesoasoani i le faʻaopoopo i le masani masani o se vaega o gelatin. E sili ona fetaui lelei mo le fatuina o se tulaga le tutusa o le susulu ma foliga matagofie. E le gata i lea, o le a sili atu le faigofie ona faʻaoga i le keke, ma a maeʻaeʻa o le a maua se lanu matagofie. O le a foliga mai e foliga tutusa ma le mastic pe a maeʻa, ae o le ai ai se mea e sili atu ona leaga. E mafai ona e suʻeina pe faʻapefea ona faia se suamalie mo se keke ma gelatin ua faaopoopo i faatonuga nei.

Meaʻai mo le kukaina o fudge le masani ai ile keke ma le gelatin

pulu powdered - 500 g;
sua o le lemon - 5 g;
fuamoa paʻepaʻe - 2 pi. (poo le 2 sipuni tele fuamoa + 4 sipuni vai mafanafana);
gelatin - 5 g.

Faiaʻoga faʻataʻitaʻiga mo le kukaina o se sipuni le masani ai ma gelatin mo keke o le Eseta

Fufulu le fuamoa i le vai. Fai seʻia oʻo ina faʻalēaogaina: o le a faʻafefe ai vai palapala ma sina tamai lanu samasama. Afai e faʻaaogaina yolks fuamoa, ona leai lea o se mea e manaʻomia ona faia. O le aoga o le fuamoa o isu o le ola umi o le tao. Faʻavave le gelatin i totonu o le vai. E mafai ona e suia le vai i le kulimi, ona sili atu lea o le suamalie.
Faʻaauau le sasaina o aʻafiaga. Sook le gelatin i le vai taʻele ma faʻatali seia maeʻa atoa. Faʻasolo mai i se mea e faʻamalosi e aveese ai le tele o tui, faʻaauau pea le sasaina i se saoasaoa lemu.
O le paʻu ua saunia e vaevaeina i le 3-4 servings. Faailoa i totonu o le paluga o protein ma gelatin ma le faasolosolo malie, ae i le taimi lava e tasi ia amanaʻia le maualuga o le tau o le fudge.
A maeʻa ona saunia le matagi ma e susulu le malamalama, e tatau loa ona e amata teuteuina keke. Uʻu ma isi mea teuteu faʻaaoga vave, a faʻapea o le fudge o le a faʻamautuina ma "kelu" o le a le mafai.

O se keke manaia o le Eseta ma se suamalie suamalie o le a le faigata ona saunia e oo lava mo se faletua amata. E na o le filifilia o mea sili ona manaia ma aoga i le ata na ofoina atu ma ata vitio. E mafai ona e faʻaaoga faʻamatalaga ma fautuaga a Julia Vysotskaya, pe mafai ona e filifilia se fua masani masani. O i latou uma lava o le a fesoasoani i le vave ma faigofie ona saunia se kiona lelei. I le taimi lava e tasi, o mea suamalie ma manaia mo le keke e mafai ona aofia uma ai le suka suka ma faʻapipiʻiina i le pata. O le faʻaaogaina o le suauʻu o le a fesoasoani i le faia o le fudge fat, lea, e le pei o le protein, o le a avea ma tamaoaiga ma agavaivai e mafai. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faaopoopo faʻamaʻi vanilla, almonds.