E mautinoa lava, e toʻatele na faalogo e uiga i le salati "Aukalanu Fuamini". O le mea moni lava, na valaʻau tele o ia ona o le taamilosaga ma le tatalaina i le ogatotonu ma le pito i luga o fatu rimoni.
E faʻapefea ona saunia se ituaiga o meaʻai
Talu ai ona o le salatisi o loʻo tuʻuina atu i luga o laupepa ma e tatau ona e mataʻituina foliga, atonu e foliga mai e faigata tele. Ae i le faiga o le kuka o le ae iloa ai e leai lava ni faigata tele, ma o meaʻai o se vaega o le ipu e le taugata ma o loʻo maua i le tausaga atoa.
I luga o le Initaneti e tele naua tala e tuʻuina atu i lenei ipu ma fautuaga mo lana sauniuniga. Ae i lenei tusiga, e le gata ina tatou tuuina atu fautuaga aoga e faafaigofie ai le galuega a le au faipule, ae ia tuu foi le fua masani salamata.
O lea la, o le a e manaʻomia:
- susu o le susu e aunoa ma le ponaivi po o le fulu - 250 g (e mafai ona e ave meaʻai ulaula, ona maua ai lea o le isi mea faaopoopo)
- pateta, beets ma kāloti - 2 pcs.
- fuamoa - 3 pcs.
- aniani - 1 pc.
- garnet - 1 pc.
- walnuts - 2 tbsp. l.
- fuālaʻau manogi
- mayonnaise
- masima, pepa
- Muamua tatou te saunia ia oloa. O fuālaau aina e fufulu lelei, sasaa i totonu o se fagu ma sasaa vai malulu. Faʻamama faʻaopopo le masima, ma tuʻu i luga o le ogaumu. Talu ai o pateta, kāloti ma beets o loʻo i ai taimi eseese e kuka ai, ia togi faʻasolo i latou i se vavae ma aveese mai le vai inu.
- Matou te tuʻuina aano o aano i le vai inu ma kuka. I le faaiuga o le kuka, faʻaopopo le masima ma se lua laʻau faga. E vave vave ona kuka le fusi - e tusa ma le luasefulu minute. Afai ei ai lou fatafata i se ponaivi po o se vae, ona faʻatali lea seia oʻo ina latou faʻi faalua.
- E faapena foi, tatou te kukaina fuamoa.
- O mea uma e tatau ona faʻaleleia i lalo o se vaitafe malulu (sei vagana ai aano o manu). alu i le oti. E sili pe afai e te faasoaina atu i luga o papatusi eseese. Ma o le a sili atu ona faigofie le fausiaina o se salati i le lumanaʻi. O lea la, fualaau faisua ma fuamoa na faʻapipiʻiina i luga o le kalama, moa le moa i totonu o poloka.
- O gaʻo e tipiina i ni vaega tetele (pe tusa o le kuata o le afa mama) ma falai i totonu o le suauu manogi seia oʻo ina manino.
- Faʻatiʻoti le tipiina o fatu poʻo le suʻiina foi i totonu o le paluga.
Tatou amata amata le salalau
Ina ia faia lenei mea, ave se laulau lapoa lapopoa, ma i lona ogatotonu tuʻu se ipu tioata poʻo se fagu mama. O le a avea ma faavae mo le salati salati.
O le a faapipiiina fagu e faapenei:
- O le afa o le moa, faʻapipiʻi ma fusi i le pepa.
- Kāreti ma le masima ma le pepa.
- I le auala lava e tasi tatou te salalau ai pateta.
- Walnuts.
- Half o le pi + masima ma le pepa.
- Toe faʻasusu atu fatu.
- Fagati aniani.
- Toe fai, faaopoopo le kuka ma le susu.
- Falafola pito mulimuli.
- Fafasi i fuamoa ua gaugau.
- Faʻasalalau solo pepa o totoe i le pepa.
O laulau taʻitasi e tatau ona faʻafefeteina i le tele o mayonnaise, e aofia ai luga. A maeʻa ona faʻapipiʻi uma laulau, aveese le ipu malamalama ma ufiufi le pito i luga o le letusi i fatu rimoni. E sili atu le aua le vave tufaina le ipu, ae tuʻu le po i totonu o le pusaaisa. Afai e manaʻomia, o aniani ma kāloti e mafai ona suia i le kulimi kuka ma kukama. Mo le faʻamalosi, e mafai ona e fufuluina taʻitasi taʻitasi i le uaina uaina.