Thai pasta Funchoza o laisa araisa. E tele taimi e taua ai le fasipolo o meainu tioata, pasese Thai, paʻepaʻe vermicelli, pasta paʻu, ae o nei mea uma o le igoa o se mea e tasi-o laulaau lanu maneta lanu manulele, e pei o le uaea. Funchozu ao lei kukaina i totonu o le vai malulu. Funchosu e faʻaaoga i ipu o Saina, Korea, Iapani. Faatasi ai ma ia sauniuni ipu lona lua, salati, faaopoopo fualaʻau, aano o manufasi, mushrooms, sauga ma mea manogi. O le asō ou te manaʻo e fautuaina le sauniuni o meaʻai ma puaa ma fualaʻau - o le a avea ma se vasega sili ona lelei!
Meaʻai:- Nati nati 200 g
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 1.5 tsp.
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 100 ml
- Coriander faamago 0.25 tsp.
- Paprika sua suamalie 0.5 tbsp. l.
- Kukama 1 pc.
- Tafe 2 puʻu
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Pepa suamalie 1 pc.
- Pork pulp 400g
- Lemoni suamalie 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Matou te manaomia laumei araisa, puaa, pepa suamalie, kāloti, aniani, kukama fou, kalaka, sua suamalie paprika, coriander, masima, sua o le lemon, eleele paʻu pepa ma le sunflower suauu faamamaina mo le kuka ma fualaau faisua ma puaa.
- Laasaga 2 Oti le puaa i ni fasipepa.
- Laasaga 3 Ko Karoti, pepa suamalie ma aniani o le a tipiina foi i ni fasi ie manifinifi.
- Laasaga 4 Fuga le puaa, masima ma le pepa, i luga o se mata o le suauu faamamaina seia oʻo ina kuka.
- Laasaga 5 Lulu vine mo le 3 minute sasaa vai malulu, faʻafefe le vai ma sasaa i le vai inu mo le lima minute.
- Laasaga 6 Matou te tipiina foi le kukama i ni fasipepa.
- Laasaga 7 Fuga koko, aniani, pepa ma kukama i le suauu faamamaina ese mai le tasi ma le isi.
- Laasaga 8 Faʻalautele fualaau faisua i le puaa.
- Laasaga 9 Faaopoopo le galati gaosi, eleele paprika, coriander, sina masima, pepa uliuli, sua o le lemoni. Fuga, fuga mo le tasi minute.
- Laasaga 10 Faaopopo i ai ni araisa, ina ua maeʻa ona sasaa le vai vevela.
- Laasaga 11 Faʻamalo lelei, suʻu mo le lima minute, faʻaosoosoina vave, i luga o le vevela vevela, taumafai mea manogi ma tuʻu ese le apa mai le ipu. E mafai ona avea oe ma se vevela vevela mo le malologa o le aoauli, ma i se foliga malulu e pei o se salati.