I lenei ipu, e lua mea taua e taua tele - o le lelei o le pasta ma le maua o le Parmesan cheese, o lona tofo o le a avea ma taʻitaʻia, o lea ou te le fautuaina oe e sui i se isi sisi (Gras Padano sisi foi e sili ona lelei). Lemon peel, faaopoopo i le saumole suamalie, o loo tuuina mai ai se tusi faatosina, ae o lona manogi o loo faalogo pea e le o manino lelei e pei o le manogi o le siisi! Ou te fiafia lava i le pasta, o mea lelei e lelei lelei le tasi i le isi!
Meaʻai:- Fusilli 300 g
- Tafe 2 puʻu
- Lemon 0.5 pcs.
- Cheese Parmesan 40 g
- Laʻau 200 ml
- Pulu 80 g
- Salt 1.5 tsp.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Laasaga 1 Ina ia saunia le fusifui i se suauu manogi ma lemoni zest ma le parmesan, tatou te manaomia vaega nei: ata fusilli pasta, afa lemoni, garlic, pata, cheese Parmesan, 10% o le kulimi, masima, pepa uliuli.
- Laasaga 2 Tuu le vai mo le paʻu. Pe a vevela, faʻavela le fusilli, e tusa ai ma faatonuga, faʻamalieina e tofo. I le taimi lava e tasi tatou te saunia sau sau. I totonu o se fagu, faʻafefete le pata.
- Laasaga 3 I le afa o le lemoni, tatou te aveeseina le vevela, tuʻimomomoina, faaopoopo i le pata faatasi ma le sikaisi gaosi. Fufulu 1 minute ile vevela vevela, faʻaosoosoina pea.
- Laasaga 4 Sasaa le kulimi, faaopoopo le masima, pepa, faʻavevela, faʻavela mo le isi 3 minute i luga o se afi mumū.
- Laasaga 5 Pamesan sapalai i luga o se mea lelei, sasaa i totonu o le sauuga. Faʻasusu ma kuka i luga o le vevela vevela mo le isi 5 minute, faʻaosooso pea.
- Laasaga 6 Ua sauni le sauuga.
- Laasaga 7 Tuu le fusilli i se sau sau.
- Laasaga 8 Faʻafefiloi lelei ma tautua i le laulau, teuteu faʻatasi ma papatusi parmesan ma se fasi keke o lemoni.