Mea:
600 g o le ate pof, 4 aniani, 4 tbsp. sipuni o le suauu manogi (margarine, isi gaʻo).
Mo kulimi kulimi mumu: 1 tbsp. se sipuni o le falaoamata, 1 tioata o le kirimi kirimigi, 1 tbsp. se sipuni o le pata, 3 ipu vai poo le fala o manu, masima, pepa, greens e tofo ai.
Sauniuniga:
Otioti le ate i ni fasi vaega, fuga i le gaʻo, faaopoopo i le kozanok, faaopoopo le aniani (falai i totonu o le suauu manogi) galati, masima, pepa, pasili ma gutu masi, sasaa le suauu kulimi oona ma tuu i le ogaumu mo le 15-20 minute.
Mo le sauniuniga o sau sau: sasaa le falaoamata i totonu o se apa falai ma le mafanafana o le pata ma i luga o le vevela masani, faʻavevela, aumai i se lanu samasama samasama. Aveese mai le afi, faʻavevesi i se lapisi, sasaa se vaitafe lanu o le vai vevela po o le vevela vevela vevela, faʻaleleia lelei ma faʻaopopo le kulimi kirimulimu kuka, masima, pepa. Faatasi ai ma le faʻavevesi pea, faʻapipiʻi mo le 2 minute.