I le taumafanafana i le nofoaga o le atunuu mo le agaga faʻafetai mo galuega a le 'auʻaunaga o loʻo i ai se susulu matagofie o fua ma fua. O i latou uma e manaia ma e aoga i lona lava ala: togafiti togafitiga mo le malulu, currants fafagaina i le vaitamini C. Ae i le va o nei tamaʻaiga uma o le tamaoaiga ua lauiloa o le tupu moni - o se fualaau lelei fua vitamini, o se pusa lelei mo vaʻalele. Bristly vine, gaʻo, kusi tolo, prickly berry - kusiisi e tele igoa i le salafa o le lalolagi. O le uaina mai se ituaiga o mea na saunia e le Scandinavians, o le Balts, the Scots and the Netherlanders for strengthening the heart and raising the immunity. Ma o le lapisi e seleseleina i totonu o Europa i Matu ma Amerika e aveese le gaʻo, anemia, faamaʻi fatuga, ma isi. Afai na e filifili foi e teu se seleselega mama ma faasaoina kusiisi mo le taumalulu, o fualaau mo siamu ma isi sauniuniga ma lemoni ma oranoa e tilotilo mai ia i tatou.
I le tele o seneturi o le talafaasolopito o lona i ai siamu mai gooseberries ua maua ai le tele o faʻaaliga e faʻaalia: royal, royal, emerald. Le mafuaʻaga mo lenei - tamaoaiga i elemene aoga o le tuufaatasiga, o le manogi susulu e le masani ai ma foliga matagofie. O talo mai ia fua o ni mea sili ona fiafia i ai Catherine le Sili, ma o le taimi nei tatou te tausia i latou o tagata o le aiga, faʻaauau ona faʻalogologo i le faʻafetai.Jam mai gooseberries ma lemoni mo le taumalulu - togafitiga mo le seleseleina
Mea aoga mo le kuka mo le taumalulu
- gooseberry matua - 1 kg
- paʻe paepae (po o le enaena) - 1,5 kg
- lemoni - 2 pi.
- vai inu - 500 ml
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo fautuaga mo le taumalulu
- O le kulisi kusika e aoina ma le faaeteete i luga o le vevela ma le la. Afai e timu i le afiafi, e tatau ona tolopo le faagasologa i se isi taimi.
- Liligi le suamalie mo le 5-10 minute ma le vai malulu e faʻafefete ma tataʻese le efuefu. Aveese aʻa ma le tele o otaota.
- Tuu gooseberries i totonu o se fagu, sasaa i le vai manino, faʻapipiʻu mo le 15 minute pe a uma le kuka. O pipi e tatau ona faamalūlūina e aunoa ma le aveesea o foliga.
- Liligi i totonu o le atigipusa ma siaki le aofaiga tatau o le suka, faʻafefiloi ma le faaeteete le tele, faʻalauleʻa le tumau le afi. Faʻaauau pea le tapeina o fua mo le itiiti ifo i le 12-15 minute.
- Tanini ma se malosi o le 500ml fufuluina i se fasimoli vaifofo, solo ma faʻamamago i luga o se pepa tao i le 140C. Taofi le pusa i le taimi e kuka ai le meaai.
- Tuu le vevela vevela i apa, ufiufi i le palasitika (mo le pusaaisa) poʻo le uʻamea uʻamea (mo le faleoloa).
Taeala a le Royal mai gooseberries ma launiu - fua ma ata
Mea aoga mo le malo malo mo le taumalulu
- sina kusi tipisi laitiiti - 500 g
- walnut kernels - 300 g
- suka - 900 g
- pine - 1 pc
- vai inu - 500 ml
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga o le fua mo le kuka ma le paʻu mo le taumalulu
- Tasi fualaau vine fati, fufulu, aveese ponaivi. Taumafai e aua le faʻaleagaina le paʻu tele. Nisi o laʻau e vaevaeina i ni vaega se 4.
- "Ipu" o gooseberries napiphuyte nati. I totonu o le vai, faʻamaepe le suka ma kuka se sipuni manino.
- Laʻau ua tumu i le vevela vai, ufiufi ma se solo ma tuʻu i le laulau.
- I le taeao, faʻapipiʻi se pine fetu i le lapisi ma kuka le paluga ile vevela vevela mo le 10-15 minute.
- Aveese meaʻai, ma vevela vevela mai kulisi ma ni fatu, tuʻu i totonu o fagu. Fiafia i se mūmū mūmū-muʻamuʻa pe natia se meaʻai mo le taumalulu.
Lago mai gooseberries ma oranoa mo le taumalulu, fua o le vitio
O le fua mo le sauniuniga o le tiloti mai le kulisi i le televark mo le taumalulu
Mea taua mo mea malie ma kulisi mo le taumalulu
- fualaau gooseberries - 700 g
- suka - 2.5 tbsp
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i luga o le sauniuniga o le siloni mo le taumalulu
- Faʻanofo i fafo le vao, ae o vine atoa, aveese uma lapisi, lau, 'ie. Fufulu le kulisi i le vai malulu.
- I totonu o le pusa televave, sui le fua, fufuluina i le suka ma seti le "Taoloto" mode mo le 1.5 itula. A maeʻa le 25-30 minute, ia sii i luga le tapuni, faʻamalosi se vaʻaiga mamafa, sina fualaau faisua muamua, ma faʻaauau pea le tapeina.
- Tuʻu suamalie i totonu o se pusa tioata ma faʻataʻamilosaga lelei ma se mea faʻapipiʻi. E mafai ona e lafoaʻia lenei laasaga, ma tuʻu ai fua i fasi. Faʻafeiloaʻi le mea na maua i vaʻa uʻamea, faʻapipiʻi faʻatasi ai ma faʻamau faʻala.