- Pulu - 100 Grams
- Flour - 200 Grams
- Toa (yolk) - 1 fasi pepa
- Suavai - 40 Milliliters
- Apelu (Antonovka) - 4-5 Pieces (meaʻai)
- Pork - 250 Grams (faʻatumu)
- Pepa lanu uliuli - Ina ia tofo (faatumuina)
- Lemoni suamalie - Ina ia tofo (faatumuina)
- Faamama - Ina ia tofo (faatumuina)
- Uaina vine vine, greens - Ina ia tofo (marinade)
1. Kuki le paluga pupuu: matou te tosoina le falaoamata, faʻafefiloi ma masima, faaopoopo le suka. O le kulimi kulimi o loʻo faʻafefiloi ma le falaoamata ma tipi i se mumu ma se naifi. Faʻaopopo le vai, kulimi ma le paluga e fai ai paluga e faʻaaogaina. Paʻu o le polo i totonu o le polo ma tuu i totonu o le pusaaisa, aʻo leʻi afifiina i se ata. 2. Tatou te fufuluina lelei apu, tipi i ni afa ma tipi ese le ogatotonu. Sisi fasi 'apu, o lea latou te le faʻapogisa, sasaa i le sua o le tipolo. 3. I fasi pepa sili ona lelei, tipi le aano o manu, faaopoopo greens, fufulu i le vineka ma pe a ma le 20 minute i totonu o le pusaaisa. 4. Tino i fafo, mo le faavae o le keke, i totonu o se palapala e le sili atu ma le lima milimita le mafiafia, o le tele o le paluga. I se fomu, uʻu ma fufuluina i le falaoamata, sui le paluga. Tusia le pepa pepa i luga o le paluga. Pipi i se ogaumu vevela mo le lima minute. 5. I totonu o le pepa o loʻo tuʻuina atu ai isi apu ma aano o manu - e sili atu ona lelei le faia muamua o le apu ma le mea mulimuli. Laititi pepa ma pepa pepa taʻitasi. Lili le vaega itiiti o le paluga, oti ese le liʻo ma ufiufi le faʻatumu. Mai le ogatotonu i le pito i luga o se naifi mafiafia e faia le 5-6 inisi. Ufiufi le keke i le afifi ma tuu i le ogaumu mo le tusa ma le 40 minute, lua selau luasefulu tikeri le vevela. Matou te aveeseina le pepa, gagau le pai ma le fala, ma tao mo le isi 20 minute. 6. Ua saunia le keke. Le fiafia tele.
Auaunaga: 6