Matou te kukaina le keke "Graveskie ruins" O se tasi lenei o fesuiaiga o le keke "Grapskie ruins". Ua saunia mai le meringue ma laʻau ma nati. O le keke e suamalie, ae o laʻau e tuʻuina atu ia te ia sina mea inu. Ina ia mafai ona faʻaaoga le keke, e taua tele le faʻamago lelei o le meringue. O le taimi malogo e fuafua i le tele, ma o nisi taimi i fuamoa. E masani lava ona lava le suamalie o se meringue i totonu o le 2 itula. Ma e mafai loa ona e tuua mo se isi itula i le ogaumu. A o leʻi faia, e fautuaina e taofi le keke i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ile itula.
Meaʻai:- Fuamoa o moa 4 pcs.
- Suga 1 tbsp.
- Prunes 100 g
- E leai se 100 g
- Kelati 50 g
- Vailaau vavao 0.5 ipu
- Pulu 150 g
- Laasaga 1 Saunia ni fuamoa (na o na o le protein e manaʻomia), suka, pata, susu gaʻo, laʻau ma fatu.
- Laasaga 2 Saunia le meringue. Ina ia faia lenei mea, sasa i le manoa fuamoa.
- Laasaga 3 Ona, e aunoa ma le taofiina o le sasa, sasaa le suka i se mea vevela. Faʻamau le mea faʻafefiloi mo le tusa ma le 10 minute.
- Laasaga 4 Ufiufi le apa i le pepa paʻu ma faʻaaoga se togitogisi popo poʻo se sipuniti e tuʻuina atu ai le polotini i luga o le pepa.
- Laasaga 5 Fafaga mo le 10 minute ile 150 ° C. Ona seti lea o le vevela i le 95 ° C ma faʻagogo le meringue mo le 2 itula.
- Laasaga 6 Fufulu le susu susu. O le taimi e kuka ai e tusa ma le 2 itula.
- Laasaga 7 Faʻamama le paʻu ma le vai inu mo 10-15 minute. Felafolafoaiga. Tasi le vaomago.
- Laasaga 8 Vailaʻau pata i le vevela o le potu ma susu susu.
- Laasaga 9 Tuʻu le fasi meringue i le ipu. Luga i laʻau ma nati.
- Laasaga 10 I luga o le pito i luga o le vaega muamua e tuʻu ai le meringue, ma togi i totonu o le kulimi.
- Laasaga 11 Toe fai ni nai taimi, faataatia se mauga o meringue, sasaa i laʻau ma nati.
- Laasaga 12 Tipi le sukalati i ni fasi pepa.
- Laasaga 13 Melt i totonu o le microwave poʻo le taele vai.
- Laasaga 14 Liligi se moa o meringue ma le sukalati suamalie.