- saito saito - 1 ipu tioata
- Poppy - 100 Grams
- paina kernels - 100 Grams
- meli - 1/3 Art. sipuni
- suka - - Ia tofo
O le fafie, lea e tusa ai ma le tu masani a le Orthodox East Slavic mo le Kerisimasi, e tele ona igoa - Sochi, Kuty, Kolivo. O loʻo i ai le tele o manatu ma feeseeseaiga pe o le a le eseesega i le va o Kuty, Sochiv ma Koliv. E tusa ai ma le tusi a le Orthodox culinary book, e mafai ona valaʻau se aganuʻu masani o le Kerisimasi mai fatu saito, ma o lea - na o le pau lava le eseesega, o le fua mo Sochi e ese si ese mai le fua o le Kuty. Ae ui i lea, o eseesega e le taua, ma e tele faaliliuga faʻafeagai o latou. Afai e te manaʻo e faia Kutyu moni (poʻo Sochi, telefoni atu i ai), ave ma le lototoa lenei fua ma kuka - o le saʻo o lenei fua e le mafai ona finauina e le tusitala-meaʻai. E uiga i lenei ituaiga o kuka na tautalagia i le cookbook Orthodox, ma e leai se isi punaoa e sili atu le pule i mataupu o le Orthodox cooking. I le auala, o nisi tagata e saili le igoa i luga o le Initaneti i se mea sese, e aunoa ma se moli malu, tapuni "Kutya". Fua o Sochi (Kuty): 1. Tipi le saito. O le laasaga saʻo o le tuʻimomomoina lea o fatu saito ma se pusa laupapa i totonu o le paluga, ma faʻasuina i lea taimi ma lea taimi sina vai inu mafanafana, ae e mafai ona e faʻaogaina isi auala. 2. Vavaeese fatu mai le paʻu, ona sosoʻo ma le faaeteete ma fufulu. Fufulu le paʻu o le suavai suamalie i luga o le vai mai fatu mama, suamalie ma suamalie ia tofo. 3. Tipi le poppy seia maua se susu faapitoa, faaopoopo i ai le meli ma tuufaatasi ma le saito. Afai e tele le mafiafia o le falaoʻo, ona mafai lea ona faʻafefeteina i le malulu o vai ua kuka. Ma le isi, faʻaopoopo i ai ni mea solo. E mafai foi ona e kuka Sochi mai le araisa. Ole fua ole vaega ole tutusa. Saunia le araisa: sasaa le araisa 1 1/5 ipu o vai inu, ufiufi le pan ma se tapuni (mago), kuka le suka mo le 3 minute ile vevela vevela. Ona faaauau lea ona kuka le suka araisa mo le 6 minute i luga o le vevela vevela, 3 minute mo se vaivai. Matou te aveese mai le vevela ma matou tutu ai mo se ulugalii i lalo o le tapuni tapuni mo le isi 12 minute.
Auaunaga: 2-3