Cutlets with a haze O le mea manogi manogi ma le suamalie e liliu ese mai cutisi, faʻavela i luga o se faʻafefiloi. O ia ituaiga ipu e le masani ona faaaoga, e le pei o le shish kebab, ae e taua le iloa o luga ole kuka e mafai ona e kuka ma mea mai meaʻai. O ia cutlets e tatau ona kuka i se tasi o ipu muamua i luga o le afi poo luga o malala, pe afai e le o le malulu i le malulu. O lapisi ma aniani na ave sina laititi. Fufulu fasi tipi i se vevela vevela. Afai e vevela le vevela, o le a mumunuina cutisi i fafo, ma totonu e mafai ona latou susu.
Meaʻai:- Veal 300 g
- Uu malolo 400 g
- Onion 2 pcs.
- Laʻau moa 3 pcs.
- Toa 0.75 tsp.
- Pepa o pepa 2 g
- Manatua manna 2 tbsp. l.
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Laasaga 1 Saunia ni aano o manu, aniani, fuamoa ma semolina.
- Laasaga 2 Faʻasinisi le aano o manu ma faʻafesoʻotaʻi i le sisi 'anisi i ni fasi meaʻai.
- Laasaga 3 Faʻaopopo meaʻai moa, masima, paluga o pepa ma fuamoa. Faʻailoga.
- Laasaga 4 Lubricating lima ma le suauʻu manogi e fai ai ni fasi cutisi ma tuʻuina i luga o le faʻafefe. Fuga mai itu e lua seia kuka.
- Laasaga 5 Auauna vave, ma vevela mai le vevela!