- Sukhari - 300 Grams (ma le tasi falaoa paepae)
- Pork - 500 Grams
- Ofagaf - 500 Grams
- Toa - 4 vaega
- Onion - 3-4 fasi vaega
- Pulu - 200 Grams
- Laʻau o le suauu - - Le tofo (mo le faʻavelaina)
- Titi, pepa - - Tofo
Sauniuniga: Faʻasologa. Pulu falaoa lanu falaoa ua vaevaeina i le 8 vaega ma fuga i totonu o le ogaumu seia oo ina enaena auro. Faʻafiafia ma faʻalelei lelei. O le puaa ma le lafumanu o loʻo suʻeina e ala i se fai meaʻai. Faʻaopopo 2 fuamoa, aniani ma masima, pepa. Vaevae le malosi i vaega 12-14. Matou te faia ni keke mai ia i latou. Ua vaevaeina le pata i ni numera o cutlets, e tusa ma le 15 kalama i le lapopoa, ma sina momoe i totonu o le pusaaisa. Lisi vaega o suauʻu taʻavale i le falaoamata. Matou te tuʻuina se fasi pata i luga o le keke ma faʻatumu, ma tuʻuina atu foliga o se tipi. O le mea nei o le falala falaoa. Cutini e tipi i fuamoa, pani ile falaoa, toe faʻafefete i fuamoa, ma toe faʻapaʻu i falaoa. O nei sauniuni sauniuni e sauniuni mo ni nai minute tuʻu i le pusaaisa. Sasaa i totonu o se mea e faʻafefete ai le suāuu fuālaʻau faʻatasi ma le faʻamoemoe e tuʻuina atu i totonu ia sili atu i le afa. I le faʻafeoloolo, vevela ma fulu le tipi i totonu. Ina ia maua se manulele manaia i luga o cutlets, ia fesuiaʻi i ni nai taimi i minute uma. O se taunuuga, e tatau ona e maua ni tipi i lanu auro manaia ma se mea e le masani ai.
Auaunaga: 12-14