O le fua mo fualaau 'aina suamalie mai iʻa paʻepaʻe

O iʻa e gaosi e le o lauiloa i tagata uma, ae o nei 'afa tipi e fiafia tele i mea manogi. Laʻau suamalie, malie, faatasi ai ma se manogi manogi, o le a latou le gata ina talosaga i tagata matutua, ae faapena foi i tamaiti. Pasta, pateta paluga poo se salati fualaʻau fiafia e sili ona fiafia i ai o ni faʻaopoopoga sili ia i le tipi ma le sinapi ma le sipuni o le kulimi kulimi.

  1. Tipi le aniani ma faʻasaoina. Faʻafefiloi ma iʻaʻai aano o manu - ona e mafai ona e ave ni iʻa papaʻe: cod, lenton, hake, pangasius. Faʻasalaina lelei le dill ma faʻafefiloi foʻi ma aano o manu

  2. Oti ese le pulupulu mai le paʻu ma tuʻimomomoina. Sogi i totonu o le kulimi mo ni nai minute, faʻapipiʻi ma faaopoopo i le iʻa

  3. Faʻasolo i lalo ma faʻauʻuina lelei - latou te manaʻomia mo le faʻaaloalo faapitoa ma le piquancy o le ipu. Tuu i latou i meaʻai, faʻanofo. Salt ma le pepa

  4. Vavaeese tagata mama mai le yolks ma sasaina i latou i se pulumu lush ma le fua. Tuu le palatini i le eleele ma faʻafefiloi malie. Fufulu muamua ou lima i le vai malulu - o lea o le a sili atu le lelei o le faʻafefiloi ma maua atili ai le ea. Aveese meaʻai moa mo le afa itula i totonu o le pusaaisa

  5. Faʻaiʻu le polo iʻa, taʻavale i le falaoamata, fai ni tipi i foliga o le au lili. Vaʻaia le suāuʻu olive i totonu o se mea e faʻafefete ai ma fulu faʻasolosolo seʻia oʻo ina aliali mai se kulu vela

  6. Ona lafo lea o le tipi i totonu o le oven mo le sefulu minute pe tuu i lalo le vevela, ufiufi le apa ma se tapuni ma tuu i fafo. Mo se saumalie: faʻafefiloi le kulimi kulimi faatasi ma le sinapi Dijon, o se lua o pata o le suamalie o le suamalie, pilati paʻu, o le suauu ma le masima e tofo ai. Auauna faʻatasi ma lau lanu meamata