- Musika - 200 Grams (O lau filifiliga)
- Kvass i luga o falaoa - 1 Liter
- Beet - 1-2 fasi vaega
- Pamu kukume - 2-3 fasi vaega
- Aniani lanu meamata (fusi) - 1 Vaevaega
- Horseradish - - Ia tofo
Okroshka ma pulou pulou e matua vevela lava. 'Oloʻo faʻapipiʻi faʻamaopoopo puloʻamea ma kukama puʻupuʻu. Ma o beets ma aniani uliuli e maua ai le fou. E mafai ona faʻaoga ma faʻamagoʻaluʻi puʻamuʻu, muamua le fufulu. E foliga mai ia te aʻu o le okroshka ma pulou puʻupuʻu e ese mai i isi mea eseese. Ou te faʻasoa le fua ma fautuaina oe e te taumafai. O lea la, pe faʻapefea ona kuka ai okroshka i pulou? 1. Uili le beets, peel ma faʻafefete i luga o se lapoa lapoa. 2. Fufulu i pulou. Ona tatau lea ona toe lafoina i latou i le mea e teu ai meaʻai ma togi i sina mea laitiiti. Faʻasolo malie. 3. Filifili kukama mai le pele, filifili fatu ma tipi i totonu o poloka. 4. Faʻafefiloi mea uma i totonu o le ipu e tasi, sasaa kvass ma faʻafefiloi. 5. Faaopopo le horseradish e tofo ai, E masani lava ona ou taoto i ni nai teasp. Horseradish okroshke o le a tuʻuina atu le faʻamalosi. 5. Fufulu ma tipi le aniani lanu meamata, fufuluina i latou i pulou. Ua saunia a matou meaʻai. Le fiafia tele!
Auaunaga: 3-4