Okroshka "The Rich"
Mea:
- 2 lita o falaoa kvass,
- 200 g o suauu tipi,
- 200 g o puaa vela,
- 150 kalama o le pa,
- 200 g o pulou kuka,
- 2 fou ma le 2 kukama seleseleina o le tele o laʻau,
- 3 fuamoa ua kuka,
- 4 fatu laiti o le kuka pateta,
- meaʻai,
- aniani lanu meamata,
- 3-4st. l. kulimi mumu,
- masima, pepa uli.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Meat, ham, cucumber fou ma piʻo, puʻamuʻu, pateta lelei le tipiina i totonu o vavao. Gusu ma tipi ma le masima ma le pepa seia oʻo ina maua le vai, faʻafefiloi le mea e tupu ai le masini kirimoli. Faʻafefiloi mea uma, faʻasalalau i luga o papatusi ma faʻatumu i kvass malulu. Fafasi i fuamoa mataʻoti.
Maea Malosi
Mea:
- 2 l o le tino,
- 0.5 lita o le kefir,
- 300 g o le kuka kuka,
- 5 fuamoa ua kuka,
- 2 kukama fou-sipi kukui,
- 5 fatu laiti o palu pateta,
- se laulaʻau alume lanumeamata,
- meaʻai,
- masima.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Tipi ni tamai pati pateta, sola, fuamoa, kukama. Oona ma le gaʻo gaʻo. Faʻaofi mea uma i totonu o se faʻavave, faʻaosooso, sasaa le vai malulu ma lefir. Faamasima ma fefiloi. Tuʻu faʻapuʻupuʻu.
Meaʻai gaʻo i le saumati
- 1 lele bun (pe tusa ma le 200 g)
- 2 tbsp. l. susu,
- 2 aniani laʻitiiti,
- 500 g fasi meaʻai,
- 1 fuamoa,
- 2 tbsp. l. fasi pasili lelei,
- 1 tbsp. l. pateta pateta,
- 1 tsp. faʻamaʻaina le sinapi,
- pepa lanu uliuli,
- 2 tbsp. l. pata masusu,
- 1 tamai puulu o le kalaka,
- 1 karioti laiti-tele,
- 75 g sisi malo,
- 2 tamato-toto tele,
- masima,
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Sook le mufeta i le susu. 1 ulu aniani ua maeʻa ona tipiina i totonu o poloka. Faʻaiʻu i le paʻu paʻu, fasi meaʻai, fuamoa, pasili, pateta tomato, sinapi, masima ma eleele lanu uliuli ma tipi le masini i luga o aano o manu. Manunuʻu ua uma ona maeʻa sina sina i totonu o le pata mūmū mai itu uma. Oti lelei le ulu lona lua o aniani i totonu o ni kupita, ia faʻafefe ia kāloti i luga o se lapoa tele, tatipi le ololiki ma uma laei i le suauʻu fuālaʻau. E ufiufi Tomatoes i vai inu, fufulu ese, pulupulu, ma faatasi ai ma le sua o le sua e faaopoopo i aniani, kāloti ma le keke, salu mo 10-12 minute e aunoa ma se tapuni. Lisi falaoa i luga o se lapisi tele ma le 1/2 o le sipisi e faaopoopo i fualaau faisua, masima ma pepa. Falaʻu meaʻai na tuʻuina i totonu o se mea e fufulu ai le afi ma sasaa le saumati. Aumai i le ogaumu i le ogatotonu ole vevela (170 ... 180 ° С). E mafai ona e fufuluina ia meaʻai i luga o ipu ipu ma apa o kulimi kuka.
Lili-meaʻai snaff pastry "Snack" mo le tausaga fou
Mea:
- 1 fasi pusa pasi (0.5 kg),
- 200 g o le kuka kuka,
- 2 sisi na gaosia,
- 2-3 tbsp. l. mayonnaise,
- uliuli eleele pepa,
- 2 tbsp. l. falaoamata,
- 1 fuamoa.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Faʻasolo i luga o se fatu laititi, siʻosiʻisi 'otiʻoti i totonu o ni nai pusa. Faʻafefiloi i le sisi, faaopoopo le mayonnaise, pepa, faʻafefiloi lelei. Faapipii le paluga ma le faaeteete i le faasologa o se tafaoga, ia faataatia ese le faatumu, ia faataavale le taaiga ma tipi i totonu o tamai roll 2-3 cm le lautele. Tuu i luga o se falaoamata taofi falaoamata ma le gaʻo ma se fuamoa fasi. Pipi i le vevela o le vevela mo le 20-25 minute.
Popo meaai mo le tausaga fou
- se pusa o vaimatua e ono-faasaoina (300 g),
- 2 fuamoa ua kuka,
- 1 keke koko-kuka,
- 100 kalama o sisi malo,
- 1 dess. l. mayonnaise,
- 100 g o le gaogao mata,
- masima.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
E tatau ona kuka i totonu o le vai inu suamalie. Faʻasalaina lelei fuamoa ma kāloti. Faʻasusu i le sipisi kuka ma sisi i luga o se fualaʻau. Faaopopo le mayonnaise ma le masima e tofo ai. O nei fasi pipi na teu ai lenei paluga.
Lili o le omeleti
Mea:
- 4 fuamoa,
- 100 ml o mayonnaise,
- 1 tbsp. l. falaoamata,
- 1-2 koluma fou-sipi kukui,
- 1 pepa lapopoa,
- 1 moa susu moa,
- 1 tamai lanu o aniani lanumeamata,
- suauu manogi mo le kukaina o se pepa tao,
- masima,
- pepa.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Lagi manu, faaopoopo le mayonnaise, toe sasa ma faaopoopo le falaoamata. Sasaa i totonu o se fagu tao tao ma tao i totonu o le ogaumu, i luga o le vevela vevela mo le 15 minute. Faatumu: aveese le limo mai le pepa, fufulu fatu. Peʻe suamalie, aano o manu, aniani lanu meamata - kuka lelei, masima, pepa. I luga o se tamaʻi vevela mafanafana na te taoto ai le faʻatumu, faʻagavale solo taʻavale ma tipi i ni vaega laiti. Auauna atu ma fasi kukama.
"Faʻaipoipo o le Faʻaipoipo" Salata Fou Fou
- 1 falalati lapopoa,
- 100 kalama o vine mamago,
- 150 kene o sisi malo,
- 1 fasi laau laʻau,
- 100 g o paina kati paina;
- 1 fuamoa fuālaʻau poʻo 1 sina kālati kuka.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Kāreti kuka i le ogatotonu o le fatu, sisi ma beets - i luga o se lapisi tele. Lisi vine, fufulu. Faʻamau laulau salati: 1-st - faʻapipiʻi kāloti i vine mama, gaʻo ma le mayonnaise; 2nd layer - tuʻu le kulimi kuka; 3 laulau - tuʻuina le paluga kulimi, gaʻo ma le mayonnaise. Fafaso le pito i luga o le salati i le taamilo. Afai e manaʻomia, e mafai ona e teuteuina i se rosa mai kātiti tipi poʻo fuamoa ua tunu.
Edelweiss salad
Mea:
- 300 gm o le ham,
- 300 glama o sisi malo,
- 1 tamai fagu o pineapa tila,
- 1 tamai fagu olive,
- 1 pepa lapopoa
- lanumeamata ma lanu samasama,
- 1 totoma fou,
- 1 ituaiga o lettuce,
- 4 tbsp. l. o le suauu olive.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Ham, sisi, pineapa, kukama, pepa tipi ua tipi i totonu o kupita o le lapopoa lapopoa, letus leaves laei i ni vaega tetele, faaopoopo olive. Faamasima ma le vaitau ma le suauʻu olive.
Salati "Neptune" mo le Tausaga Fou
Mea:
- 6 fuamoa ua kuka,
- 1 le tino paʻu,
- 1 afifi o laau pipi (240 g).
Mo teuteuga:
- 1 fagu vailaʻau mumu,
- 2 kiwi,
- 250 ml o le mayonnaise.
Sauniuniga o ipu e tusa ai ma le fua:
Faʻafefete i le vai vevela mo le 4 minute, mālie, aveese ia pere. Laumei, fasilaʻau ma laumei ua tipiina i totonu o ni tamai fasi, faʻafefiloi mea uma, vaitau ma le mayonnaise. Tuu le salati i luga o se ipu ma teuteu i le caviar mumu, tipi i fasi fasi kiwi.
Na matou faaali atu ia te oe le tele o ipu matagofie ma meaʻai mo le tausaga fou, lea e mafai ai ona e filifilia se mea mo oe lava, ma ia e mautinoa e kuka i le fale.