Fautuaga lautele mo le taoina o le kusi i le lima i totonu o le ogaumu
Ina ia mautinoa o le a gaʻo le aano o manu ma ufiufi i le uʻamea auro, matau le puleaina o le vevela. Muamua 15-20 minute o kuka, seti le oven i le 250 tikeri. I le faaiuga o lenei taimi, e tatau ona faʻaitiitia le vevela i le 180, ma le 40 minute aʻo lei maua atoa le avanoa, faʻaititia i le 200 Celsius. Ia mautinoa ia fai ni tamai punctures i totonu o le lima i nofoaga eseese ina ia le malepe pe a tao le ipu.
O le gutu kosi ua faʻapipiʻiina lelei faatasi ma paluga pateta, fualaau faisua ma kapisi, ma mai mea inu vailaau mūmū mūmū po o le faʻafefe e talafeagai.
O le fua mo le kukaina o se kusi ma apu i totonu o le ogaumu
O i latou e lelei mafaufauga, faatasi ai ma le fuaitau: "kusi tao tao ma apu" e amata ai le lelei o le salivation. Aua le faʻasauā oe lava, taofi le miti ma alu ifo i pisinisi. O le fua e faigofie ma e faigofie ona saunia.
Meaʻai:
- Goose - mamafa e le silia le 3 kg;
- Onion - 1 fasi pepa;
- Apple - 5 vaega;
- Tafe - ulu atoa;
- Lemon - 1 vaega;
- Kāreti - 1 vaega (laʻititi);
- Laʻau laulaʻau - 4 vaega;
- Titi, pepa, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga:
- Saunia o aano o manufasi. Ina ia faia lenei mea, i totonu o se isi pesini, ia tatala pupuu o le kalama, pepa ma le masima. Faʻafefiloi mea uma ma faʻafefiloi le tino maliu ma le mea e tupu mai ai;
- Fai se meaʻai e tipi ai le paʻu ma se naifi ma solo le manulele mai itu eseese ma aniani akoti, kāloti ma galala;
- Lasa le sua o le lemoni i luga o le manulele ma auina atu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 4 itula;
- Aʻo sauni le kusi e tao, tuʻu laulaʻau ma laʻau laisa i totonu;
- Tuu le manulele i totonu o le lima mo le tao, taofi pito. Aua nei galo e fai nai pu laiti ina ia le malepe le ato;
- Faʻaaoga fautuaga lautele mo le kuka kosi i totonu o le lima, tuʻuina atu i le amataga o lenei tusiga. Mo le 15-20 minute e fautuaina e tipi le lima e fai ai se piʻo auro. Manaʻo fiaʻai!
E faʻafefea ona tao se fuʻa tipi i ni vaega?
Ua uma ona matou iloa le kukaina o kusi. Aisea e le faʻaalia ai se tamaʻi tamaoaiga ma aua le faʻataʻitaʻi le fua mo se kesi tao tao? Faafetai i le vai pasi saʻo, o le a foliga mai o se aano o manu e sili atu le manaia ma le malie.
Meaʻai:
- Laʻu manufasi - e oo atu i le 2.5 kilokalama;
- Fuamoa - 2 fasi vaega;
- Olive olive - 30 milliliters;
- Laʻu suauʻu - 30 mililiters;
- Mayonnaise - 5 sipuni;
- Laʻau - 50 kalama;
- Mustard - 1 sipuni;
- Pepa - afa sipuni;
- Faamasima, mea manogi e tofo ai.
Faʻamauina mo se kusi i totonu o le lima
Faʻafefiloi lelei le suauu manogi, launiu gaʻo, fuamoa, sinapi, mayonnaise. Faʻaopopo le masima, pepa ma mea manogi i lau lava pule faitalia.
Kuka:
- Matou vaevaeina le tino atoa i ni fasipepa ma faʻafefiloi i le vai faamalu. E tatau ona tuʻuina atu meaʻai mo le po i se nofoaga malulu;
- Ia mautinoa ia fufulu fasi vaega o le manulele pe'ā uma ona e maua mai le pusaaisa;
- Tuu fasi fasipepa i totonu o le vasa ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. O le taimi nei e na o le lua itula o le vaʻavaʻai e manaʻomia ai;
- Gagau mea uma i totonu o se lima, faatumu le faga ma apa o se faapaologa mai luga;
- Seti le ogaumu i le 180 tikeri ma tao mo le tusa ma le 2.5 itula. 20 minute aʻo leʻi kukaina, tipi le lima ina ia i ai le aano auro.
E pei ona mafai ona e vaʻaia, e leai se mea faigata i le kukaina o ipu mai le tao i totonu o le umu, e pei o se kusi atoa, ma le vaeluaina - leai. O lenei manu felelei e foliga mai na foafoaina ina ia 'aina, ma o mea lelei fiafia o le a fesoasoani ia i tatou i mafaufauga e faʻafeiloai ai i lenei faiga. Cook, faʻaaoga a matou fualaau kuka, ma fiafia i meaai.
Le fiafia tele!