Mataupu
Lelei Cheese Cream Crime Capkake Cream Colopy CreamLaʻau Cheese Curd Cream
Mea e manaʻomia:
- kulimi sisi cheese - 150 g
- kulimi mai le 20% gaʻo - 50 ml
- Pulu - 120 g
- pulu powdered - 150 g
- vanilla essence
Ina ia avea le manogi ma mea suamalie ma mauoa i meaʻai, ia faʻaaoga meaʻai i le vevela o le potu.
Metotia o sauniuniga
- O le mea muamua e fai e saunia ai le kulimi paʻu mo le fasia o le kulimi kulimi ma le afa o le kulimi.
I le taimi o le sasaina, ia maitauina le tele - e mautinoa lava o le lapoʻa ma ia tutusa lelei. O lona uiga ua e faaopoopoina le kulimi. Faʻaopopo le fatu o le vanilla i le kulimi kulimi.
- Matou te saunia le vaega lona lua o le kulimi: mo le faigofie, matou te tipi le pata i ni fasi, fasi i le paʻu suka e fai ai se mea matagofie. O le taimi e 5-6 minute. E sili atu le suamalie e faaopoopo i nisi o faʻasalaga.
- A aunoa ma le tapeina o le mea faʻafefiloi, faʻaopopo le vaega i le pata ma le suka i ni vaega laiti. E tatau ona e maua se masini tutusa ma lush.
- Matou te lafoina i le pusaaisa mo le 20 minute sauni. Teuteu pulou i se pusa paʻu.
Laʻu manogi suamalie
Mea e manaʻomia:
- kulimi kulimi e le itiiti ifo ma le 30% - 1 tbsp.
- sugar vanilla - 10 g
- susu suka - 3 tbsp. l.
Metotia o sauniuniga
- Paʻu le kulimi muamua aʻo faʻamaʻaʻaina aʻo lei amataina le amata. O le kulimi e tatau ona malulu tele, e mafai ona e uuina i totonu o le pusaaisa mo sina taimi, ae ia mautinoa e aua nei gaisa.
E sili atu le sasaina o le kulimi e le o se mea e gaosia ai, ae o se fulu, o le ae maua le pata.
- I le taimi lava na amata ona paʻu ai le kulimi, faʻalemu le faʻapipiʻi o le paʻu ma le vanilla. A oʻo ina maua e le masini se uʻamea eleelea, e mafai ona tausia le foliga - o la tatou kulimi kulimi mo le lakapi ua sauni!
E sili atu le teuteuina o le kesi i le taimi lava lea ao leʻi auauna atu. E mafai vave ona tuʻuina atu le muffins i totonu o le pusaaisa, pe a maeʻa le teuteu, o le a le fetogi le kulimi.
Lanu Lanu mo Cappeycakes
Mea e manaʻomia:
- kulimi ua saunia e tusa ai ma se tasi o fua o loʻo i luga
- lanu meaai
Metotia o sauniuniga
Mo sauniuniga o kirimi lanu, e mafai ona e faʻaaoga mea masani, e fai ma faataitaiga, koko mo le enaena, lemoni mo le samasama, moli mo lanu meamata, lanu mumu ma le lanu violē, ma isi. O le faagasologa o le saunia o ni lanu i lenei mataupu e umi lava, o lea o le aso o le a tatou saunia ai se lanu lanu meamata ma le fesoasoani o meaʻai masani masani. Sui mea inu e mafai foi ona avea ma siama mafiafia i se vaega itiiti e le motusia ai le faifai pea o le kulimi maeʻa.
- O le mea lea, i luga o le pito o le toothpick, e tatau ona e aoina se vaega itiiti o lanu o meaai, ona tuu lea i totonu o le mea ua maeʻa. O le tele o lau lanu e te maua, o le tele foʻi o lau 'eleʻele e maua ai le lanu. I le auala, ia naʻo le i ai o le lanu mumu, tusi se laina i se tootoo i totonu o le taga o le mea faʻafiafia, ona faʻaali lea o le kulimi iina. O le taunuuga o le teuteuga o le a matua faateia ai oe.
- Faʻamau le kulimi ma se sipuni poʻo le patisserie. Lulu lanu mo le capkake ua saunia!
- I le faʻamatalaga: e sili atu le faʻaopopoina o se vailaʻau mūmū ina ia le motusia ai le faifai pea o le kulimi.
Palu keke ma auauna atu ia i latou i le laulau. Ina ia faaopoopo se mea e 'ai i le kulimi, e mafai ona e faʻaopopo le meaʻai, ae sili atu le teuteuina o mataua o vine ma le lanu.