Paʻu kirimoli kirimalie i le kulumu O kulimi kirimalie manaia ma se manaia manaia o le pipi. E manino lava le lagona o le tofo o le kalama ma o ni nai fasi vaega o mea eletise e oʻo mai i nai vaega laiti o le pipiʻu paʻu e matua malie tele i lalo o ou nifo. O lea kulimi o le a lelei tele mo keke felafolafoaʻi, lubricating rolls. O lea kulimi e mafai ona tumu i ato oneone, nati ma fatu.
Meaʻai:- Sugar 120 g
- Laʻau 150 ml
- Butter 250 g
- Paʻu pata piini pata 100 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le kulimi, tatou te manaʻomia suka, kulimi, pata ma le pipi.
- Laasaga 2 Faʻaofi le suka i totonu o se vaʻamea mafiafia ma vevela i luga o le vevela seia oʻo i le caramelization.
- Laasaga 3 O le suka i le gasologa o le a liusuavai ma faʻanoanoa. Suga e oso i le taimi e tasi e le talafeagai. Pau lava le mea e te manaʻomia e lulu ai le pamu, ina ia faʻataunuʻuina uma ai suka.
- Laasaga 4 E tatau ona e mautinoa e le mu le suka i le taimi o le caramelization, a leai o le a oona. O le lanu lea e tatau ona maua ai le suka.
- Laasaga 5 Liligi i totonu o le suka ua liua, vevela i le 90 C mago mo le 6-7 minute, seia oʻo ina uma le suka i totonu o le kulimi.
- Laasaga 6 A o faagasolo nei, faʻaaoga se meaʻai e gaosi ai le pipi pipi i totonu o ni meaʻai laiti.
- Laasaga 7 Faʻamuʻu le karmeli.
- Laasaga 8 Faʻafeu le suauu seia oʻo i le lusa.
- Laasaga 9 I vaega, faaopoopo le kāmeli i le suauʻu.
- Laasaga 10 O kuluma uma e le o vaeluaina.
- Laasaga 11 Faafefiloi i ni vaega ma le pipi o le pipi.
- Laasaga 12 Ua sauni le kulimi.