O meaʻai a le Royal O le soupuni Oniono o se ipu meaai French, ma o le toʻatele o outou na faʻalogo i ai. I loʻu tofo, o le sipuni o le sipuni o se mea manogi suamalie. Na matauina e Ernest Hemingway o lenei sua e lelei mo le 'aiga o le taeao - e manaia, e maua ai le malosi mo le aso atoa. Ma e moni! A uma, o aniani o loʻo i ai le tele o vitamini ma minerale. Mai le taimi i Farani, sa i ai se fua mo le kuka o le sasisi. Ae ui i lea, i le senituri lona XVIII na avea ma meaʻai tau tupu. E i ai se tala faʻasolopito e faapea o le fatuga o le faʻaonapo nei o le sipisi o le sipuni o Louis XV. Ina ua uma ona faimalaga e aunoa ma le 'aiga o le afiafi, o ia, poo ia lava, na saunia soupena mai aniani, pata ma le vine, pe faatonuina le kuka e fai. I le taimi nei, ua avea le sua o le sisi ma pepa asiasi o mea Farani mo tagata tafafao maimoa ma croissants, sisi ma vine lelei. I le kukaina, o le sipisi o le sisiva e matua taugofie, faigofie. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopoina i le taimi mulimuli i le souʻele se uaina paʻepaʻe mama po o le vine. I luma o oe o le fua masani o le sua.
Meaʻai:- Ofe o fualaau faisua 1500 ml
- Garlic 3 denticles
- Turmeric 1 g
- Thyme (Thyme) malogo 1 g
- Paʻu pepa paʻu 1 g
- Tolu 3 g
- Sugar 1 tsp.
- Areto lanu 1 pc.
- Cheese Parmesan 150 g
- Pulu 50 g
- Palu falaoamata 1 tbsp. l.
- Lalu lanu 2 pc.
- Olive olive 10 ml
- Laasaga 1 Ina ia saunia le kuka o le sipuni, e tatau ona e tago i le sua o le kuka (e mafai ona suia i le aano o aano o manu), aisa, falaoamata, pata (suamalie), masima, suka, pepa, turmeric (filifiliga, faaopoopo mo le lanu ma le tofo), thyme, sisi o se paʻu faigata ma Falani.
- Laasaga 2 Filifili le fagu, susu le pata.
- Laasaga 3 Oti le aniani i ni mea mama-mama (pe afai e te ave ni nai pulu laiti, sili ona teuteuina) ma le kalaka, tuu i luga o se mea e vevela ai le vevela. Faʻamasaga taimi uma e faʻaosooso, mo le 20 minute.
- Laasaga 4 Faaopopo le suka, falaoamata ma le mumu. Faʻailoga. Faʻamasala mo le isi 5 minute seia oʻo i le enaena auro. I le faaiuga faʻaopoopo laumeme.
- Laasaga 5 Liligi i totonu o le sua o le fualaʻau. Aumai i se faʻala. Salt ma le pepa. Kuni le tapuni. I luga o se afi mumū, taofi mo le 30-40 minute. (Aua le faʻaaogaina se mea e gaosia ai, aua le tipiina aniani!) Mai lenei mea, o le a sili atu le leaga o le tofo ma o le a avea ma se isi ipu!)
- Laasaga 6 Toso le greens ma se vaega itiiti o le suauʻu olive ma faga i totonu o se ogaumu poʻo luga o se mea faʻagogo mago e oʻo i le mumu.
- Laasaga 7 Salu le kuka i luga o le tuʻuina atu o papatusi. Tutu i croutons. Fafasi sina siʻosiʻomaga o le kulimi kuka lelei. Tuu i totonu o se ogaumu vevela i le 180 ° C mo le 10-15 minute.
- Laasaga 8 Faʻapena le susu e taumafa vevela mo le malologa po o le 'aiga o le afiafi.