Palu laʻau moa matagofie E faafetai i le meli ma le soya sau, o apaau e faʻafefeteina, susulu, manaia lanu auro, sina suamalie ma i le taimi lava e tasi e maamaa, ma se manogi manogi o le kalaiki! E mafai ona taoina laumei i le taimi o se tafaoga i luga o le meaʻai, ma faʻavela i totonu o le ogaumu i le "grill" poʻo le masani masani. O ia apaʻau e mafai ona tuʻuina atu i lalo o pia pe faigofie foi, o le a sili atu ona lelei le auauna atu ia i latou o le sinapi mama ma le salati fualaʻau manogi. Ou te fautuaina!
Meaʻai:- Chicken Wing 600g
- Soya sauce 2 tbsp. l.
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Tafe 2 puʻu
- Meli 0.5 tbsp. l.
- Toa 0.75 tsp.
- Pulu eleele eleele 0.25 tsp.
- Laasaga 1 Tatou te manaʻomia ni apaʻau moa, suamalie suamalie, keleti, soya saumalie, suauu faamamaina, masima ma le eleele lanu moana e fai ai apaau moa i le honey-soy marinade.
- Laasaga 2 O apaau anufe o aʻu ia, mago i se solo pepa, tipi i totonu o sooga (e masani lava e mafai ona tipi le apa i ni sooga i ni vaega se tolu, o le mea aupito itiiti mo le taoina e le talafeagai aua o se mea faapitoa ma leai se mea e 'ai, o lea mai le isi apa e maua ai ni vaega se lua) .
- Laasaga 3 Aʻau ua faʻamamaina, tipi i se mea itiiti e mafai. O faga aʻi anufe na sosolo faʻasalani, masima ma pepa.
- Laasaga 4 Sasaa le suavai suamalie, sunflower le suauu faamamaina, saumalie soya.
- Laasaga 5 Faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa e faʻatonu ai mo le 1 le itula.
- Laasaga 6 I le isi itu, fusi apaʻau i luga o le meaʻai, i totonu o le ogaumu i luga o le meaʻai i totonu o le gaogaina poʻo le masani masani seia oʻo i le kuka (tusa ma le 25 minute). I lalo o le ogaumu, e tatau ona e tuʻuina se fata e tao ai le suavai ma le gaʻo.
- Laasaga 7 Ua saunia o tatou apaau! Auauna atu ia i latou, i le vevela. E matua fiafia lava!