- Tui moa - 2 fasi vaega
- Suavai - 1 tioata
- Salt - 2 Teasetini
- Laʻau o le suauʻu - 1,5 f. sipuni
- Salt - 0.25 teaspoons
- Meli - 1 sipuni
- Paprika - 1,5 i. sipuni
- Nutmeg kuka nut - 0.25 teaspoons
- Ata - 3 Teta
O le susu o le pou na faʻaalu i le po i le vai masima. O le aso e sosoo ai, ua faʻafefe ai le vai, ma le fusi moa ua nonoa ma fusi (pei o le ata). Ua faia lenei mea ina ia le toe i ai le aano o foliga tatou te manaomia. Matou te saunia folauga. Ina ia faia lenei mea, matou te faʻafefiloi seia oʻo i le peleni o le homogene, fuālaʻau fuālaʻau, sisi gaosi, nutmeg, masima ma paprika. O le vailaau e maua mai ai ua faʻamanuiaina ma se fusi moa. Matou te taoina le fusi moa mo 15-20 minute i le 250 tikeri. Matou te faatali seia maeʻa aano o manu, pe a maeʻa ona matou aveesea lea o filo, ma tipi le aano ma aisi. Le fiafia tele! :)
Auaunaga: 8-10