Faʻatasi na o matou! Mo le taimi muamua kvass na amata mai i le silia ma le afe tausaga talu ai. O tala faasolopito o lenei vaiinu e alu i Papelonia Anamua. Ae ui i lea, o le inu na sili ona lauiloa i Rusia. E tusa ma le 300 igoa o le kvass sa i ai muamua i Rusia. Sa matou saunia falaoa, fua, fualaau aina ma fualaʻau. E tusa ai ma fua faatatau masani, e inu tagata taitoatasi e tusa ma le 200 lita o kvass i le tausaga. E tele suʻega mo le kuka kvass. O le a matou nonofo i luga o le fua mo le kuka kvass ma le faʻaopoopoga o ni faʻavao. Pe a faʻaopopo le faʻasologa o moli i kvass, e faʻamaoaigaina i se faʻalavelave o vailaʻau faʻasolosolo.
Meaʻai:- Vai 3 l
- Rye crackers 300 g
- Laʻu uliuli 25 g
- Sugar 50g
- Hop cones 30 g
- Yever, fou 10 g
- Fua o le saito 10 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le falaoa kvass ma le moa, e tatau ona e ave le 3 lita o le suavai, falaoa e afa afa falaoa keke, vine, hop cones, lefete, falaoamata.
- Laasaga 2 Saunia le fefiloi o le fefete: i le 100 ml o le vai mafanafana faaopoopo le fefete, suka ma le falaoamata.
- Laasaga 3 Faaopopo le falaoa suamalie i le tolu-lita.
- Laasaga 4 Faʻamasuka masi vai vai vevela (toetoe lava atoa le fagu).
- Laasaga 5 Faʻaopopo 20 fasi vine vine, 3 sipuni tele o le suka, puʻu moli.
- Laasaga 6 Faʻafiafia i le vevela vevela ma faʻaopopo le fefiloi o le fefete.
- Laasaga 7 Faʻailo ma ufiufi le fagu i le gau. Tuu i se nofoaga mafanafana.
- Laasaga 8 A maeʻa aso e 3, o le a saunia lau kvas. Manoa ma tuu i totonu o le pusaaisa. I le tagata malolo totoe ia faaopoopo vai ma 3 tbsp. l. suka. O le toe toe feoai. I le aluga o taimi, o le mea faafefete tuai ua aveeseina ese, ma ua faʻaputu faʻamaʻi falai e faʻasaoina le lanu.