Pangasius i totonu o le "laumei niu" ma le pateta suamalie. O se vaega tele o meaola ma le masani masani e avea ma se mea e ese ai le kuka, kuka i le popo niu, pusa niu, tapuni ma tao i luga o pateta suamalie. E tatau ona tofo le au pele o le niu. E faigofie ona saunia ma vave i le ogaumu. Faʻatoʻa faʻaʻeseʻese meaʻai i aso uma po o mea faʻafuaseʻi na valaauliaina malo. E lelei tele fualaʻau lanumeamata fou po o fualaau faisua. Ma o lenei mafaufau i le fua. O uiga lelei uma!
Meaʻai:- Sweet potato (pateta suamalie) 800 g
- Pangasius paʻu 5 pcs.
- Laʻu pipi 500 ml
- Pipi faʻamau 30 g
- Curry 1 g
- Salt 0.5 tsp.
- Laasaga 1 Saunia mea e fai ai: fugasius fillet, pateta suamalie, susu o le niu mai Taialani, popo niu, curry, masima.
- Laasaga 2 E vevela ma fufulu mimiti Potatoes, o le mafiafia o mama e tusa ma le 1-2 mm.
- Laasaga 3 I luga o se masini vevela, o le a tatou tufatufa peta ma i luga o le fusi laus fillet. Solim.
- Laasaga 4 Faafeu le susu o le niu ma le pi.
- Laasaga 5 Faatumu le pito i luga ma se sauuga niu.
- Laasaga 6 Faʻasalalau solo i luga o le laufanua o le niu.
- Laasaga 7 Taʻu ile pito i lalo o le ogaumu i le 200 ° C mo le 30 minute. Na vave galue i luga o le laulau. Le fiafia tele!