Pasta ma moa ma salu

Pasta faʻatasi ai ma musele ma mimiti o se tu masani masani a South-Italia, o se kamupani Meaʻai: Faatonuga

Pasta ma musika ma salu o se tu masani masani a Italia, lea e faʻailogaina i le sami, faapea Sicily ma Sardinia. Afai e te le iloa pe faapefea ona sili atu le kuka ma tautua ma faʻafefeteina - faʻaaoga le poto masani o chelesali Italia ma kuka ai lenei pasta matagofie. O le tumu i se uaina papaʻe lelei o se mea matagofie tele, matagofie ma le manaia tele. O le mea lea, o le fua mo le pasta ma moa ma musele: 1. Macaroni (Sa ou faaaogaina se mea mamao, ae mafai ona e ave - tutusa le spaghetti lava) lafo i totonu o le vai kuka ma kuka mo le 2 minute le itiiti ifo nai lo le faailoaina i luga o le afifiina o oloa. 2. Ave se lapoa lautele, faʻavela i le suāuʻu olive. Matou te tuʻuina i totonu o le fagu meaʻai e tipiina i le afa ma cloves o le kālati, faʻaiʻu i luga ole vevela vevela seia oʻo ile lanu uliuli o le kalaka. Ona tuu lea o le otaota i totonu o le apa (e tatau ona faamamaina muamua le siʻusiʻu, o le mea moni) ma musele. Fuga mo 2-3 minute. 3. A o mimiti ma musele o gaʻo, tapuni le pasisa ma le rosemary. 4. Sasaa le uaina i totonu o le fagu. Matou te faaopoopo lautini. Uʻu suamalie i le uaina mo le tusa ma le 2 minute, faʻamalosi malosi, mulimuli ane o mea uma o le palu e tatau ona tuʻuina ma le faʻaeteete i totonu o se pesini, ma le sau - tuʻu i totonu o se fagu. I le saumalie o loʻo totoe i totonu o le falai e faʻasalalauina ai le pasta kuka. Faʻamalo ma kuka i totonu o lenei saula mo le 2 minute. 5. Faʻafefiloi pasta ma iʻa ma fualaʻau. Matou te faʻafefiloi lelei. Ou te faanatinati e faʻailoa ia te oe - ua uma ona saunia pasese ma moa) E totoe na o le sasaa atu o le uaina paʻepaʻe i totonu o tioata, ma tuu le paʻu i vaega i papatusi ma auauna atu i le laulau.

Auaunaga: 1-2