- falaoamata - 370 gram
- suka - 150 Gramu (100-mo le paluga, 50 mo le faʻatumu)
- margarine - 100 Grams
- fuamoa - 2 fasi vaega
- masima - 1 piniki
- Yever - 18 Grams
- vanillin - 1 fasi pepa
- moli afifi - 50 Grams
- pulu - 50 kalama
- manuʻa manu - 70 Grams
- cherry - 70 Grams
Muamua tatou te saunia le paluga o le fefete i se auala o le omomi: Faʻafefe le fefete i totonu o le vai, sasaa i totonu o ipu faʻafefe i le 40 tikeri vai (60 ml) ma faaopoopo le fefete ma le afa o le aofaiga o le falaoamata. Tatou te faʻafefiloi mea uma lelei. O le sipuni o le sipuni o loʻo faʻafefeteina i le falaoamata ma ufiufi i se ie, tuu i se nofoaga mafanafana mo le faʻamalosi mo le 2.5-3 itula. Ave se isi 60 ml o le vai ma faʻasao i ai se fuamoa, masima ma suka. Pe a faʻaluaina le opara ma amata ona paʻu, faʻaopoopo le supumu sauniuni ma le afa o totoe o le falaoamata i totonu. Tipi le paluga. I le faaiuga o le faʻafefiloi, faaopoopo le margarine faamalūlū. O le falaoamata o loʻo faʻafefeteina i le falaoamata, ufiufi i se ie ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le isi 2-3 itula. A o faia pea le paluga, ia tatou feagai ma le faʻatumu. Umu apricots ma salu i totonu o sina vaega o vai. A maeʻa le 10 minute matou te tuʻuina le apricots mago, faaopoopo i ai le suka ma faʻavelaina seia oʻo ina faʻamaluluina atoa. Faʻapipiina apricots faʻamago ua maeʻa tapena. Toe faia le faiga lava e tasi ma laʻau ma cherries. E fufuluina le uʻamea ma nutilili faatasi ma lua e ala i se mea e fai ai meaʻai poʻo se mea e gaosi ai meaai. Faʻaopopo le suka, fafagu. Afai e te faʻaaoga le manulele manu lele, ona tatau loa lea ona faʻamalulu. O le paluga maeʻa ua vaevaeina i ni vaega, ua lalagaina i fusi, lea tatou te vaevaeina i ni vaega laiti ma avea ai polo mai ia i latou. Mai keke falala poloka. Faʻatoʻa keke taʻitasi ma mea e afu ai ma tafe lemu. Matou te tuʻuina oloa i totonu o le fusi i le tasi le papa i foliga o se pai. Mai le pito i luga luga o le paluga e taoto ai fasi vaega o le margarine. Pipi mo le 20 minute i le temp. 230 deg. A maeʻa le kuka, ia faʻapipiʻi ma le faaeteete le keke mai le meaola ina ia aua nei gauia i ni fasipepa ma fufulu i le suka. Le fiafia tele!
Auaunaga: 6