O fua o Kalina na masani ona faʻaaogaina i le kuka mai talu mai le taimi - e faaopoopo atu i mea masani o viburnum (jelly, jellies), ua maua e le kalina le faʻaaogaina i le fale keke ma le kofe! O le iloaina o aoga aoga o lenei meaʻai, soʻo se kuka mai fualaau oona mai le viburnum e mafai ona mafaufauina e faʻaogaina. E te le manaʻo e faʻaleleia se fualaau aoga o vitamini? Ona mautinoa ia taumafai i fua o ipu o loʻo i lalo mai le viburnum.
Le tausiga o mea aoga.
E tusa ai ma mea o loʻo i totonu o le uʻamea, e sili atu ma le afa afa le viburnum, ma o le acid ascorbic (faʻapea foʻi ma vitamini C) i ona fua e 1.5-2 taimi sili atu. O le uʻamea i Kalyne e le itiiti ifo nai lo le maile o le taifau. E tusa lava pe toetoe lava o fualaau o le telefoni sili ona aoga - lemon, mandarin, moli - i le tulaga o mea o loʻo i ai i ia mea e pei o le phosphorus, provitamin A, vitamini C, Kalyne ua leiloa. O le mea lenei o le au viburnum!
Recipes of dishes from berries-viburnum.
Vaovao o vao vao i le meli.
O vine o vine e fufuluina, tuʻu vai e faʻafefe, fualaau mamago. Ona togiina lea o laʻau i totonu o le meli muamua ao le i toe inu ma toe faʻamago. I le auala lenei, viburnum e mafai ona teuina e oo lava i le ono masina.
Kalinovy sua.
Aoina le viburnum pe a uma le kiona muamua, aveese ia togi, fufulu ile vai malulu. Lafoaʻi fua fufulu i ipu faʻamamaina ma sasaa vai i se auala seia oʻo ina ufiufi, faʻaoso lemu le afi ma kuka seʻia faʻamaluluina le sua. Ona aumai lea o fualaau aina e ala i le gau ina ia togi ai le sua, ona tuu ai lea e tu mo le lua i le tolu itula. A maeʻa ona faaopoopo le suka i le sua (mo le 1 lita o le sua - 125 kalama o le suka), vevela ile vevela vevela seia maeʻa atoa, pe a uma ona fufulu i le gau, aumai i se vevela ma sasaa i totonu o fagu vevela, faʻamaufaʻailogaina faʻasolosolo faʻamaʻi ma faʻamalolo. Ua saunia le sua!
Caline laeli.
Mo le faia o le jalu e te manaʻo e faamanino le sua o le viburnum. Ua saunia e pei ona taua i lalo: e tatau ona liligi le sua i totonu o se fagu elemene, faaopoopo le suka (i le vaega e 800 grams o le suka i le 1 lita o le sua) i totonu, vevela, faʻavevela pea, seia oʻo ina uma le suka, ona faʻafefete lea i le gau ma kuka mo le 40-50 minute. O le kulimi ua saunia i vaʻa muamua ma faʻamalosi, faʻafeiloaʻi.
Kalinovyj le jelini.
O le ae manaomia le 250 g o le fua o le viburnum, 150 g suka, se lita o le vai ma le 50 g o le suka. Ina ia vavae i fafo, fufulu le viburnum, fufulu ese le sua mai ia i latou. Mash le sasaa vai ma fufulu lelei. Ona togi lea o le susu ma faaopoopo le sua. Faʻasusu le maso ma le vai malulu ma sasaa i totonu o le susu. Ona faaopoopo lea o le suka. Aumai le faʻafefiloi i se vevela, faʻamalosi lelei. Sauni e liligi le jelini i totonu o le kremanki, tautua i luga o le laulau, fufuluina i le suka.
Kalinovoj jam.
O le ae manaomia le 3 kilokalama o fua o viburnum, 2 kilokalama o le suka. Peeled from pedicels, fufuluina fua o le viburnum i totonu o se ipu fafie ma sasaa vai ina ia ufiufi ai. Fufulu le afi ma kuka seʻia oʻo ina vaivai. Faʻasua le paluga e sili atu le malulu ma solo i totonu o se faʻasaga. O le sua e maua mai ai le pulup ua sasaaina i totonu o se fagu, ua ufiufi i le suka ma kuka. A uma le kuka, kuka mo le 10 minute, ona tape lea o le ipu ma faʻataga le faʻamafanafana e faʻamafanafana. Ona toe fai lea o le faʻataʻitaʻiga, ona liligi lea i luga o fagu faʻamaʻa, faʻamafaʻailoga ma faʻataga e faʻaliliu. O se mea e ese le manaia o le paʻu lapisi o se mea lelei lelei lea e tumu ai pies ma pies.
Cottage cheese ma viburnum o se faatumu mo pies.
E matua faigofie lava - faʻafefiloi vine o le viburnum ma le kulimi siʻosiʻusi, suka e tofo ai ma moa moa i se faʻatusatusaga tutusa.
Teu mai fatu o Kalina.
Vavaeese fatu mai le fusi o fualaau aina, vevela le ea, ona fufula lea seia oo ina enaena i totonu o le ogaumu ma olo i se mea e fai ai le kofe.
Tea mai fugalaau o le viburnum.
E tasi le sipuniti o fugalaau mamago o viburnum e sasaa ai vai inu ma tuʻu ai mo le 3 minute. Ina ia tofo, e mafai ona e faaopoopoina le meli po o le suka.
Le fiafia tele ma le soifua maloloina lelei!