O fualaau aina suamalie, apricots mago ma le araisaisa. O lenei salati e lelei mo le teuteuina o se laulau fiafia, ma mo le taumafaina i aso taitasi mo i latou oe mananao e aveesea le mamafa e aunoa ma le aveesea o le tino o meaʻai. O le salati mai le araisaisa ma apricots ma vine mamago e lelei ona e le manaʻomia se umi umi i le ogaumu, ma o ona foliga vaaia ma le tofo e mafua ai na o lagona lelei. E ui lava, afai na e filifili mo le taimi muamua e faʻaaoga le araisa araisa, o le a foliga mai e ono faateia oe, ona e le pei o vao masani. Ioe, e le o le araisa uma lava, ae o fua o le muta marsh e ola i Amerika ma Kanata, o loʻo i ai se lanu pogisa, toetoe lava uliuli ma se foliga uumi umi. O le laisa faiva ua kuka tele atu nai lo le paʻepaʻe, ae e le tatau ona sosolo ai, ina neʻi le tele le tele o meaʻai. E mafai ona e vaavaai mo supamaketi ma se faʻafefiloi o araisa vao ma le paʻepaʻe, pe afai e te le fefe e saunia se salati i lenei oloa le iloa mo oe. I ia ituaiga meaʻai, e muamua togafitia le suka araisa ina ia tunu mo le taimi tutusa e pei o le paʻepaʻe. O aoga o le apricot mago sa aofia i le salatisi e le mafai ona taʻua. Ua iloa e tagata uma o lenei fualaau mamago e aoga mo le fatu ma toto toto, e lelei ma e faasaoina toetoe lava o vitamini uma o loʻo iai i apricots fou. O le tauleleia lava e tasi e mafai ona taina ma vine. I se tulaga aoao, o lenei salati e tatau ona sili atu ma le tasi ona taumafai.
Meaʻai:- Risi le paluga 300 g
- Paʻu mama 100 g
- Papa apricots faauu 150 g
- Onion purple 1 pc.
- Pulu 10 g
- Laua 50 g
- Olive olive 30 ml
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Ina ia faia se salati, e mafai ona e ave se araisaisa poo se paluga araisa, e pei foi o apricots ua mamago, uaina, pala ma lanu mumu. Lisi suamalie seia uma ona kuka.
- Laasaga 2 Faʻi vine e fufulu mama lauti ma le bergamot ma alu mo le 10-20 minute.
- Laasaga 3 Fuga le palapala i totonu o se apa malogo.
- Laasaga 4 Oti apricots mago ma le kulimoni i ni fasi uumi.
- Laasaga 5 Faʻamama le pata i totonu o se apa falai ma fusi ia aniani seia manino, ona faaopoopo lea o apricots mago ma kuka mo le isi 2-3 minute.
- Laasaga 6 Tuu fasi aniani falai i apikolini mago, faaopoopo ai araisa, nati ma vine, lea e tatau ona faanatinati muamua. Taimi uma i le suauu olive ma le masima e tofo ai.