Faʻataʻitaʻiga mai le beets ma le kusi falaoamata E iloa lelei e faletua ua lava le toe foʻi mai tulafono masani o le kukaina, taumafai e faʻapipiʻi faʻasoa i se taimi muamua, e pei ona i ai i le ulu le tele o fua fou o muamua soupeti, salati ma isi meaʻai ma aso faʻailoa e fananau mai. I le tele o aiga e masani ona amataina se taumafataga ma se salati. Ma a e kukaina i latou i aso uma, ona oʻo lea i le gasologa o le taimi, ua amata ona e manaʻo i se mea fou e leʻi faʻataonia muamua. E oʻo mai i le fesoasoani ma mafaufauga, faʻafetai i lenei sapalai faʻapitoa o beets ma le kusi sa fanau mai. Ina ia le faʻaaluina le tele o le taimi e sauniuni ai, e tatau ona tunu i le umu i luma o le ogaumu poʻo le kuka ona faʻamamāina lea. I totonu o le pusaaisa, e mafai ona teuina mo ni nai aso. I lenei fua mo le faia o le salati mai beets, matou te faʻaaogaina se kalu falaoʻa gaʻo, ae e te le faʻalavelave i le suʻeina o le sisi Adyghe poʻo le siʻosiʻisi gaʻo. Ae o le meaʻai ma le basil e sili atu nai lo le mea e suia - latou te tuʻuina atu le salatiga fou fou ma se manogi manaia. Afai e te manaʻo e kuka se mea sili atu ona mamalu, ona mafai lea ona e faia lenei mea: o mea uma e aofia ai meaʻai sei vagana ai beets, grind, faʻafefiloi ma le faʻaofuina ma tuʻu i luga o se fasi moa. Maua se meaai sili ona lelei.
Meaʻai:- Beets 2 pcs.
- Lisi toto fou 60 g
- Basil violisi 0.5 paipu
- Curd 200g
- Onion purple 1 pc.
- Olive olive 4 tbsp. l.
- Zira (Cumin) eleele 0.5 tsp.
- Sugar 0.5 tsp.
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati, ave le 2 tamai suamalie suamalie, 9-12% le gaʻo gaʻo, se fusi vine, sina fasi laulaʻau, lanu violisi, olive olive ma mea manogi.
- Laasaga 2 Pre-cook the beetroot (lalo i le vai malulu ma faʻapipiʻi 30-40 minute pe a uma ona kuka - sauni e siaki i se tootoo laupapa, e tatau ona faigofie ona ulufale). Ona fufulu ma tipi lea i nifolafola manifinifi.
- Laasaga 3 Oti le aniani i afa mama afa.
- Laasaga 4 Laʻau ma le basil fufulu mama, faʻamama ma tipi.
- Laasaga 5 Saunia le laei - faʻafefiloi le suauʻu olive, le eleele ziru, suka, se pine o le masima ma le pepa uliuli.
- Laasaga 6 Faʻafesoʻotaʻi beets, cheese cheese, greens and dressing.
- Laasaga 7 Faʻafefiloi malie ma pe'ā tatau ona faaopoopo le masima i le tofo.