Salati o suamalie suamalie O le pepa suamalie e ave muamua i totonu o fualaʻau i totonu o le anotusi o le vitamini C ma e mafai ona tauva ma le currant currant. I le kukaina, o ipu eseese e saunia mai fua o lenei fualaau faisua: salakeke, ipu pito i lalo, pepa vevela, meaai kuka, faʻamafanafanaga, ma pipi pepa e mafai ona fufulu, falai, tao ma faʻamago. E lelei tele le paʻu ma le kalama, aniani ma fugalaau manogi. E ui lava i le aoga faapitoa o lenei fualaau faisua, e le tatau ona 'ai faʻamaʻi i le manava o le tino, maʻi o le duolala, cholecystitis ma gastritis.
Meaʻai:- Peʻe suamalie 500 g
- Pasili 1 fou
- Lisi vailaʻau 15 ml
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Faamama 1 le pine
- Garlic 3 denticles
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati e te manaʻomia e fai ai ni fasi meaʻai mūmū ma le samasama (tusa lava pe), laisa pasili, keleka, laulau vailaʻau, gaʻo vailaʻau, pepa uliuli ma le masima.
- Laasaga 2 Fufulu pepa suamalie pepa, tilotilo mai fatu ma fatu ma fatu, ona tipi lea i ni fasipepa se 4 ma tipi taitasi kuata i ni totoa.
- Laasaga 3 Pepa eseese (i le lanu) fry i le suauu manogi seia mama.
- Laasaga 4 Taʻu fasi pulou o le kalaka, tapena lelei ma olo le masima i totonu o le fagu.
- Laasaga 5 Fufulu le pasesa i le vai tafe, mago ma tapuni.
- Laasaga 6 Faʻafefiloi le sisi i le vinika, palapala laʻau ma le pasili.
- Laasaga 7 Sasaʻu le faʻafefiloi o mea faʻafefiloi i pepa susulu ma faʻafefiloi. Salati pe a tatau ai, faaopoopo le masima, faʻafefiloi ma tuʻu i ni vaega.