Salati i le palu ma le uka I le afa lona lua o le taumalulu ma le fiafia, ou te faʻaaogaina se pauka pe a kuka, meaʻai uma ma ipu lona lua, o le taimi ma salati. O lenei salati e mafai ona tauva ma le ipu lona lua, ou te ofoina atu ina ia e mafanafana pe vevela vevela, pe a manaomia. E tele mea na tusia e uiga i faamanuiaga o le paukini, e tele meaola, paluka, paluga e faʻaleleia ai le fatu o le fatu, faʻamalosia ai toto toto, faʻasaʻo le fulafula, ma le nutmig - o se mea e faʻafefeteina ai. O lenei ipu e faʻafefiloi lanu e tolu - laʻau moli eletise, masi mūmū ma le samasama samasama, o le mea maʻaleʻale lea e tatau ona faamalūlūina ai le sooga suamalie. Le fiafia tele!
Meaʻai:- Veal 400g
- Paʻu 400 g
- Paʻu kulimi 100 g
- Pipi pasta 50g
- Fagu fatula 100 g
- Salt 2 pin
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Sogi suamalie faamamaina 1 tbsp. l.
- Nutmeg ground 0.5 tsp.
- Onion purple 1 pc.
- Green Green 0.25 paipu
- Rukkola 0.25 afifi
- Laasaga 1 Mo le faavae matou te faʻaaoga ai vela (pipi), sana ma le pati tao tao.
- Laasaga 2 Tasi le vela (pipi), faaopoopo mea manogi - masima, pepa.
- Laasaga 3 Faʻavave le fulu i totonu o se vevela vevela ma se vaega itiiti o le suauʻu, faʻasalalau taimi ma momotu susu.
- Laasaga 4 Fafaga le pauki i le 200-220 ° C mo le 30 minute. E masani ona ou tunu fasi pepa, e le aveesea ai le paʻu.
- Laasaga 5 Saunia le sauuga: faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le pata patati, nutmeg, pepa fou palapala.
- Laasaga 6 Matou te faʻamafanafanaina le 'elekiniki faʻamalosi i kopa, tafatolu.
- Laasaga 7 Ato lanu mumu ua maeʻa tapena.
- Laasaga 8 Fesoʻotaʻi le aano ma le 3/4 o le pauka.
- Laasaga 9 Faaopopo le sipisi ma sau sau i le paluga-aano o meaʻai, faʻafefiloi, faaopoopo le paluga o loʻo totoe, o lea o le a puipuia ai e le vaega le lanu masani.
- Laasaga 10 Tuu le salati i totonu o se mama, sasaa i sana, greens.