Salmon steak

Sauni ni vaʻa, pe a latou malulu, ona faʻaaogaina lea. Meaʻai: Faatonuga

Sauni ni vaʻa, pe a latou malulu, ona faʻaaogaina lea. Lavega o loʻo tuʻuina i totonu o se mea mafanafana ma faʻamamā lelei i le masima ma le pepa, tuʻu ai mo le 15-20 minute. Ma le isi, matou te faamamaina pateta, tipi i totonu o ni tamai cubes, ma se itu o le 1 cm ma lalo ifo i totonu o le vai, e alu ese atu ai se malolo. O le tipolo ua tipiina i totonu o mama mafiafia ma i le taimi nei matou te setiina le ogaumu e mafanafana ai i le 185 tikeri. I luga o le pepa tao, tuʻuina i le afifi, matou te taoto i luga o vaʻa, matou te tuʻuina le lemoni i luga ma ufiufi i pepa. O loʻo faʻamauina faʻamaufaʻailogaina ina ia leai ni fusi ma e leai se salmon e sasaa mai ai. Matou te lafoina le tao mo le tusa ma le 15 minute. I le taimi lenei i totonu o le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu, falai a matou pateta. E tatau ona kuka lelei le kuka i le kuka ma falai seia oʻo ile taeao e 10 minute, faʻafefiloi e le aunoa. A maeʻa le 15 minute, aveese a tatou iʻa mai le ogaumu ma tuʻu atu i le pateta i totonu o se apa. Matou te tuʻuina iʻa ma lemoni fou i luga o le iʻa (matou te lafoina i tua), ma sasaa peta ma le sua iʻa (mai le pepa) ma toe faafoi i le ogaumu pe a ma le 5-7 minute. Ona tatou ave lea i fafo, tuu i luga o papatusi ma fiafia i ai. Le fiafia tele!

Auaunaga: 2