O tagata taʻitasi e faʻaaoga fualaau faisua i fesuiaiga eseese ma e mafai ona faʻaalia ona tomai masani i le gaosia o fualaau faisua matala, e sau i luga ma faʻafefiloi i ofu eseese. I le faaopoopo atu i le kulimi kulimi masani ma le mayonnaise, o le salati e faʻafefiloi ma le pata ma ni mea manogi eseese, e tele lava taimi o le sipisi salati ma e mafai foi ona tumu i le sua o le tipolo.
Faʻamatalaga fou e uiga i le autu
Fualaau faisua - e aofia ai le tele o vitamini ma microelements, lea e taua tele mo se tagata. O le faʻafefiloi o fualaau 'eseʻese ma fualaau faisua, e mafai ona e puipuia faʻamaʻi eseese e aʻafia ma le le lava o vitamini ma le faʻaitiitia o le faʻamaʻi.
I taimi lata mai nei, tele le talanoa e uiga i le mea moni e faapea, o lou latalata atu i le togalaau, o le sili atu lea ona aoga fualaau faisua. I se isi faaupuga, o le matagofie o fualaau faisua fafo o le a itiiti lona faʻaaogaina nai lo le tagatanuʻu ma kaloti. Ma e le na o upu, sa maua e saienitisi i le taimi o le teuina ma le felauaiga, o le tele o vitamini ua leiloloa, ma o lea ua faaitiitia ai le taua o fualaau faisua mai fafo.
O fualaau mai Karoti e aoga tele i tagata e matitiva mata. O kaloti e aofia ai le tele o vitamini A (poʻo le carotene), lea e mafai ona faʻaleleia le faʻaaliga. O se vailaʻau gaʻo gaʻo, ia faʻamalieina salakeke mai kāloti sili ona lelei i le kulimi oona pe pata. Ina ia faʻamamaina le tino i le vaitamini A, e lelei lava le suamalie o le koko koko, pe afai e te faaopoopoina se kulimi laitiiti i ai. E le gata i lea, o se mea inu suamalie.
O le pepa vevela ma le kapeti fou e fesoʻotaʻi ma vailaau faʻasaina o le kanesa, ma o le kapeti fou e mafai ona faʻaitiitia ai faʻaaliga o gastritis. Kāreti ma salati kapisi o se faʻamaʻaloga tino ma tuʻuina atu le tino i le fiva talafeagai, lea e faʻaleleia ai le motumotu o le intestinal ma aofia ai le tele o vitamini. O le faʻataʻitaʻiina o le salati o se polygon mo le fatufatuaʻi. Ketchup ma le mayonnaise, fefiloi i le tutusa tutusa, e mafai ona faʻafesoʻotaʻi atoatoa le tofo o soʻo se mea e teuteu ai, e amata mai le falala ma faʻauʻu i pasta.
Ae o le tele o faamanuiaga e maua mai i le faʻaleleia, faʻavae i luga o le sua o le tipolo ma le suauu manogi. Na o le pau lava le mea e gata ai na mea, e le mafai ona faʻaaogaina e tagata e maualuga le eleʻele o le suka gastric, lea e mafai ona mafua ai le faoa faamalosi o gastritis. O le tulafono faavae o sea suavai mo nei tagata, o le suauu e tatau ona 3 taimi sili atu i le voluma nai lo le sua. O isi mea uma o se mea o lou tofo.
Fualaau aina
Saunia salalaʻau mai fualaau faisua, o nisi taimi e faaopoopo ai le sisi, sisi, sisi, nati, honey, lemon juice, apples. Ae afai e lava na ituaiga o mea faʻaopopo, ona tatau ai lea ona faʻapulaʻa le taumafaina o le polotini poʻo meaʻai faʻamalosi faatasi ma i latou.
Mo tagata vevela, o salati mama fualaʻau o se mea taua tele. Latou te 'ai i aso uma, poʻo 2-3 taimi - e pei o se meaʻai poʻo le' aiga o le taeao, ma faʻatasi ai ma ni meaʻai mama. Toeitiiti lava o tagata faʻatoʻaga uma e fautuaina e amata ona 'ai ma fualaʻau fualaau aina, ona o fuālaʻau mata e fufulu ma fufulu mama, faʻamalo le microflora putrefactive. E sili atu le televave o meaʻai ma meaʻai i le meaʻai, ma le itiiti ifo o le slag i le moega o fualaau faisua.
E le fautuaina le faia o fuamoa fua. I le taimi lava e tasi, o le tele o vitamini ua leiloloa, o fualaau aina ua vevela, ma o le tofo o mea faʻafefiloi e le sili atu nai lo le tofo oa latou vaega taʻitasi. Pipi vavalo, cherries, vine, paʻu pamu, apu e le manaʻomia le gaosiga ma malie le mata ma le tofo i lona natura masani. E aʻafia ai fuamoa fualaʻau, e mafai ona e fai atu o fualaau aina e le faʻafefiloi lelei ma isi ipu.
O fualaau fou o le taumafanafana e saunia mai fualaau faisua. O fualaʻau fuālaʻau e le faʻaleleia ai o latou uiga lelei, ae na o le faaleagaina o vitamini, lea e taʻitaʻia ai le tele o micro ma elemene i ni vaega ninii digestible. Ina ia mafai ona suamalie fualaau faisua mo salati, ona kuka ai lea, o le isi e leai sona aafiaga lelei i le kukaina o fualaʻau. Ae o le tali lava lea e tasi e mafai ona ausia i le na o le tatipi fualaau faisua.
E masani lava o malo, pe a uma ona latou taumafai i nisi o salatisi, e maofa latou te 'ai, mo se faataitaiga, beets mata. E talitonuina e le mafai ona 'aina ni beets' aina e aunoa ma le faʻaumatiaina i le lua itula. Afai oi ai le pusi, o le taumafataga autu mo le aoauli, sei tatou fai atu i le falaoa, ona mafai lea ona kuka. Ae i salakeke e mafai ona e tuʻuina fualaʻau mata, e pei o le: zuciniini talavou, vave pini ma beets.
Mo se suiga, o fuamoa fou o le mafanafana e mafai ona faʻaopoopoga i fualaau faisua ma otaota vao - toe totoina petals, fusi, fuamoa, sisi, uila, upega ma isi. O le a sili atu ona lelei punaoa o vitamini ma suauu. Pau naʻo lou manaʻomia e ave laʻau vaivai, ma afai e faigata le laulaʻau, e tatau ona nutililii.
O vao mutia i luga o le laulau a tagata o le taulaga e le masani ona masani ai. Ae e mafai ona faaopoopo i so o se salati - peitai, faapea foi i le falaoamata ma le sou. Mo salakeke, e mafai foi ona e faʻaaoga pito pito i lalo o fualaau 'aina - radishes, beets ma kāloti. O le fagu e suamalie, ma e tele mea aoga e sili atu ona aoga nai lo aʻa. I salakeke taumafanafana, e seasea lava ona faaopoopo ni nusi. Ae e mafai ona faʻaopopoina i ni mea faʻapalapala i soo se aofaiga i le tele o salata. Afai e tele naua fatu, e tatau ona e mafaufau pe ogatasi ma isi ipu.
Ma i le faaiuga matou te mananao e faʻaopopo, e mafai ona faʻaleleia le salati pe afai e te faʻaaoga fualaau faisua. Mo se faʻataʻitaʻiga, o mea uma lava e tipi i totonu o ni pipi poʻo ni faʻamau. Aʻo leʻi faia lenei mea, o fualaau faisua, e fai ma tulafono, e manaʻomia ona mulumulu lelei. O lenei mea e faʻaaoga muamua i fualaau 'aina faʻatasi ai ma pela - radish, kukama ma isi. Ma ua fufuluina e le tele le puipuia o fualaau faisua mai microbes, pe fia pe a mafai ona aveese vailaau e tineia ai otaota ma otaota, lea e faʻafefe ai laau mai uso lanumeamata ma iniseti.
O lenei ua matou iloa mea fou e uiga i le mea autu, e uiga i salalaʻau fualaʻau.