- lapisi lanu meamata - 4 ipu
- Laʻau suamalie ma le palapala - - Ia tofo
- seleni seleni - 1 fasi pepa
- aniani mumu - 1/2 Pipi
- mūmū mūmū mūmū - 1 i. se sipuni
- mayonnaise - 3 i. sipuni
- kumumu fatu - 1/4 Teasetini
- fusi iʻa - 4 fasi vaega (mai le 120 i le 180 g i le tasi)
- falaoa paʻepaʻe mo sandwiches - 8 fasi pepa
I totonu o se pesini, faʻafefiloi le kapisi i le 2 teaspoons o le masima, ia tuu mo le 20 minute. Somi i le va o fasi solo pepa e aveese ai le tele o le suavai. Tuu le kapisi i se ipu mama ma seleni, aniani, mayonnaise, vineka ma le kumini, vaitau ma le pepa. Fufulu le kuka i se vevela maualuga. Faʻamamaina le manogi le gaʻo i le suauʻu. Soak le iʻa faʻagogo ma se solo pepa, vaitau ma le masima ma le pepa ma le gaʻo ma le suauu. Fusi le iʻa i le isi itu mo le 2 i le 4 minute. Liliu i le isi itu ma fry mo le 1 i le 5 minute. Tuu i totonu o se ipu. Fufulu ma mimiti le faʻafefe o le meaʻai i le suauʻu. Uʻu le fasi falaoa seʻia oʻo lava i le 5 i le 10 sekone i itu taʻitasi. Faʻapipiʻi i luga o le falaoa fasi paluga kapisi ma iʻa.
Auaunaga: 4