O le fua mo se salati loto ma le pipi fusi Faʻailoga pe afai e te manaʻo e ai, ae i totonu o le pusaaisa ua leai se mea! E saʻo! Aoina mai mea uma ma tipi i totonu o se salati. O le taunuuga e mafai ona avea ma mea sili ona le mafaamatalaina, atonu o le ae faia ai se mea matagofie. Ae o le galuega muamua o le faamalieina lea o le fiaaai. O le mea moni, e tatau ona faʻafesoʻotaʻi lelei ia oloa e tusa lava pe a oʻo mai e le gata i salati. E fautuaina e tagata taumafa taumafa le 'ai o aano o manu ma iʻa i salalati lanu meamata, ma le tuʻuina atu o falaoa e fai ma mea faaopoopo i le cereal poo pateta, ae o fualaau aina e tatau ona' aina e pei o se ipu ese. I le auala, o se mea lauiloa e pei o le susu e le ogatasi ma soo se mea! Ae, e tuʻufaʻatasia ma soʻo se meaai - salatini, falaoamata, meaʻai, galati lanumeamata, sorrel, coriander, pasili, pi ma isi greens. Ae o le mea autu e mafai ona afaina ai le solia o le fausiaina o otaota, e tusa lava pe lelei le tuufaatasiga o oloa - o le meaʻai lea, manatua lenei mea.
Meaʻai:- Potatoes 500 g
- Bacon 100 g
- Onion purple 1 pc.
- Ata mata 1
- Komepa kulupu 2 pcs.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Mustard French (ma fatu) 1 tbsp. l.
- Pasili 1 fou
- Pepa lanu moana 3 piniki
- Salt 4 pin
- Laasaga 1 Mo lenei fua, ave: pateta, keke, lanu violisi, kalu kukama mālū, kalani, se vaʻaiga pasili, fualaʻau maʻamaʻa, suauu manogi. Muamua tuʻu pateta i a latou toniga. Cook mo le 30 minute.
- Laasaga 2 I le taimi nei, o pateta ua gaosia, tipi ese le galala, ma tipi le aniani i afa mama.
- Laasaga 3 Filifili le fagu, faaopoopo i ai sina suauʻu fualaʻau manogi ma fuga le sisi ma le kalaka. Fuga mo le 5-7 minute. A maeʻa lena, faʻafeiloaʻi i se pesini.
- Laasaga 4 Oti le puaa i ni lapoa lapoa, ae o ni fasi ie manifinifi.
- Laasaga 5 I totonu o le pusa e tasi lea na kuka ai le riki, falai le fasipolo seia oo ina lanu enaena auro ma tuu i luga o se solo ie aveese le gaʻo.
- Laasaga 6 Faʻapipiʻi lauulu ma tipi le kukama i totonu o vavao.
- Laasaga 7 Susū le kuka o pateta, lelei ma tipi i totonu o pusa.
- Laasaga 8 I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi pateta, keke falai ma aniani ma le kalaka.
- Laasaga 9 Vaitaimi ma le sinapi, pata ma le pepa uliuli. Faʻailoga.
- Laasaga 10 Faʻaopoopo tumama ma greens. Faamasima, fefiloi ma auauna atu i le laulau.