Shish kebab "cordial" Kolo "vaega vavae" ua masani ona mafaufauina o ni mea aoga i fuaitau i luga o la matou upega tafaʻilagi. O le isi lea fua muamua, na faia mai fatu o moa. Mai i oloa uma, o loto e sili ona aoga. O lenei eseesega o le tautua o le ipu e talafeagai e le gata mo le aso malolo. E mafai ona e faatulagaina se taumafataga fiafia i aso uma, o mea uma lava o loʻo i ou lima. O se tasi lea o filifiliga. Ma e manaia, ma matagofie! O le mealilo o lenei ipu o se faapaologa, lea e te manaʻomia e taofi ai fatu moa mo le 4 itula. Meaʻai, sulu i totonu o lenei sauuga marinade ma maua se tofo fou. Taumafai i ai, o se taunuuga e leʻi faamoemoeina!
Meaʻai:- Tui fatu 1000g
- Soya soga 100 ml
- Sherry 50 ml
- Peinut Butter 50 ml
- Pepa o pepa 4 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia se paopao mumu, e tatau ona e ave ni fatu moa, soya soga, sherry mago, paluga pepa, pata pipi, masima.
- Laasaga 2 Faʻapeʻapeʻa fatu, tipi le vaega avanoa ina ia foliga matagofie. Fufulu ese toto toto, mago i luga o se solo pepa.
- Laasaga 3 Saunia le sauuga faapalepa. I le soya soga faaopoopo faaopoopo le uaina Sherry, vaitau ma se paluga o pepa.
- Laasaga 4 Tuu loto i totonu o le atigipusa ma le tapuni, faʻaopoopo le sauuga ma le ufiufi, lulu lelei. Tuu le pusaaisa mo le 4 itula. Mai lea taimi i lea taimi, lulu le fagu.
- Laasaga 5 Faʻasusu ia skewers laupapa i le malulu. O le umi o skewers e tatau ona tutusa le lapoa o lau fagu.
- Laasaga 6 Ave ese loto mai le sami, faʻailo i luga o skewers. Felafolafoaiga i se solo pepa.
- Laasaga 7 Fuga i luga o se pusa vevela vevela i lalo o se tapuni i luga o le pata pipi paʻu mo le 7-10 minute, liliu faasolosolo seia maeʻa. Faʻamau i luga o laupepa pepa e fai ai le suauu manogi. Auauna ma greens po o salati.