- falala falai - 1 fasi pepa
- palukin - 1/4 Glass (falai)
- garlic - 1 nifo
- pepa uliuli - 1/4 teaspoons
- masima - 1 sipuni
- fuālaʻau suauu - 1/2 ipu
- mūmū mūmū mūmū - 2 Ata. sipuni
- Parmesan cheese - 3 mea. sipuni
- ituaiga o cilantro - 1 Vaevaega
- yoghurt - 3/2 Ife (ma mea maualalo maualalo)
- gaogao - 50 fasi vaega
1. Faʻamasala le kiliki i totonu o le lomitusi. Grate le sisi. Tipi le cilantro. Otioti le pepa tila i le afa, aveese fatu ma tuu le pito i lalo i luga o le pepa. 2. Tuu i luga o le fata tao ma tao i totonu o le ogaumu mo le 8-10 minute, seia oo ina oʻo mai ni fasi lanu uliuli i luga o le peel. Faʻalautele le pepa ma faʻataga le pepa e faʻamafanafana mo le 5-10 minute. Taʻu le pepa. 3. Aumai le kuliki, palukini fatu, kalaka, pepa, masima, suauʻu palu, suauu mūmū mūmū ma sisi i totonu o se mea e gaosia ai meaʻai po o se meaʻai. Paʻu mo le tusa ma le 10 sekone, ona faʻaopoopo malie lea o le cilantro. Afai e manaʻo ai, ia tuʻu ni nai lala laʻau mo le teuteuina. 4. Tuu le yogurt i totonu o se pesini toto ma sulu. Faʻaopopo mea faʻafefiloi i le yogurt ma faʻafefiloi lelei. 5. Faʻaopopo le gaogao i le mea e tupu mai ai. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 3 itula. Mo le 20 minute ao leʻi kukaina kebab, tuʻu le skewers mai le bamboo i le vai (ia taofia le mu). 6. Faʻalautele le gauga. Manoa 5-6 vavao i luga o skeweris taitasi. Mumu i luga ole vevela vevela seia kuka, pe a ma le 10-15 minute.
Auaunaga: 6