O o tatou tinamatutua ma tinā ua latou faʻaaogaina nei togafitiga faʻatoʻa. Ma e le o se mea faalilolilo ua faamaonia, nai lo isi fualaau.
I togafitiga faʻale-aganuʻu, e mafai ona e aofia ai lelaisa, lea e fasi lelei ai lau pepe. Afai e le manao le tamaitiiti e ai, ona mafai lea ona e tuu i totonu o se potu e faʻaaluina ai lona taimi atoa.
E le mafai ona e faia e aunoa ma ni lauti tila i lenei vaitau faʻafefe. Afai ei ai se filifiliga i le va o fea, e sili atu le filifilia o le lime tasi. Ma o le pepe na fiafia e inuina, e mafai ona e ofoina atu ia te ia le mafanafana mai fugalaau poo le kranisi.
E mafai foi ona e ofoina atu i le tama se lauti meli pe mafai foi ona e faʻafefe le meli i le vai mafana ma avatu. Ae e tatau ona e iloa e fautuaina tamaiti e na o le tasi le sipuni o le meli i le aso.
O fualaau mamago (apricots mago, vine, palu, aso po o mati) e aoga tele ma lelei. Ae ao lei tuuina atu i le tamaititi, e sili atu le solomuli i latou mo ni nai minute, fufulu ona tuʻu ai lea o le pepe.
Togavao o le fesoasoani sili lea i faʻamaʻi pipisi. O le puatini o le sinapi e sasaa atu i totini taʻitasi o le tamaititi, lulu lemu, ona luluina lea. Ona tuu lea o totini i luga o le pepe mo le 8 itula pe alu foi mo le po atoa.
Ma ina ia faʻamalosia le puipuiga o le tamaititi, e tatau ona e faia se faasologa tatau i aso taitasi mo ia.
Vaʻavaʻai atu ia te ia ia moe. O le savali i totonu o le ea fou e aoga foi ia te ia, ae tatau ona laei i le tau. E le tatau ona malulu ae le vevela.
E le tatau ona tatou faagaloina e le gata i le puipuia o aiga, ae faapea foi i togafitiga. Fesili i le tamaititi a lau tama ole mea e tatau ona tuʻuina atu i le tamaitiiti ile laʻitiiti. Saili pe manaʻomia ona tui i le fomaʻi. O nei tui puipui e masani lava ona faia i le aʻoga poʻo le aʻoga.
Afai e te siaki le soifua maloloina o lau tama, atonu atonu e mafai ona aloese mai faʻamaʻi pipisi. Faamalosia le puipuiga o le tamaititi.