- o anufe papaʻe paʻepaʻe - 3/4 Ife
- Pulu - 6 Ata. sipuni
- alalaʻau laititi (pe tusa ma le 1 lekiona), faʻamaʻaina lelei - 3 fasi vaega
- falaoamata - 6 Ata. sipuni
- sherry - 3/4 tioata
- moa moa - 5 ipu
- lapisi meaʻai fou laume - 1/2 Tasipa
- Laʻau faʻafefiloi fou - 900 Grams
- masima ma pepa aina - 1 Ia tofo
- gaʻo gaʻo - 1 ipu tioata
- susu - 1 ipu
- kulimi mai le anuvil - 1 Vaega
- laiti toasts - 1 Vaega
Liligi masima puʻu ma 2 ipu vai inu i totonu o se ipu vevela ma tuʻu ma faʻamalūlū mo le 30 minute. Tuu ni puʻupuʻu i luga o se laupapa tipi ma le gaʻo lelei, tuʻu ese. Taofi le vai o totoe pe a uma ona galo ia pulo. Salu le pata i totonu o se faʻalavelave i luga ole vevela vevela. Faʻaopoopo le laka, kuka, faʻamalosi seia oʻo ina susu, ae le enaena, 10 i le 15 minute. Faaopopo le falaoamata, kuka mo le 2 minute. Faʻaopopo le sherry, faʻasalaga lemu seia oʻo ina lamolemole. Faʻaopopo le gaʻo, thyme, vai, ma totoe pe a uma ona faʻafefe pulo ma aumai i se vevela. Faʻaitiitia le vevela, faʻafefe 5 minute. Faaopopo ni masimoli mago fou. Aveese mai le vevela. Liligi i totonu o se ipu tele. Faʻasusu le supa i le 3 avanoa i le gaosi meaai i le tumau pea o le puree, ma ia mautinoa e leai se masolo malo e totoe. Liligi le sua i totonu o le apa. Aumai i se vevela, kuka, faʻaosooso, 15 minute. Taimi i le masima ma le pepa. Faaopopo le kulimi ma aumai i se vevela. Taimi i le masima. Faʻaopopo le susu, preheat. Auauna vave pe teu i totonu o le pusaaisa ua tapunia mo le 3 aso, faʻapipiʻi muamua aʻo lei faia. sasaa le kuka i luga o papatusi, tuu 2 teaseti o kulimi mai le Crevel i le ogatotonu o ipu taʻitasi ma sasaa i croutons.
Auaunaga: 12