O tausaga uma e sili atu ai keke i luga o fata o faleoloa e sili atu, ae ui i lea, o lo latou lauiloa foi e tupu. E mafua lenei tulaga i le ituaiga o teuteuga, o se faʻataʻitaʻiga masani o meaʻai, faʻasao, mea le mama, vailaʻau ma isi. Ina ua amata ona aliaʻe nofoaga o le tausami, sa amata ona matou tofo i keke matagofie. O le taimi nei o meaʻai mo keke matagofie ma suamalie e iloa e tagata uma. O lea la e mafai e soʻo se tamaʻitaʻi ona faitau le fua ma tao i se mea teuteu tele. Ae ui i lea, e le mafai e tagata uma ona teuteuina ia meaʻai i le mamalu. E masani lava, e le mafai ona e mafaufau i le vaaiga, ma fiafia i le na o le tofo, ae o lau foafoaga e tatau ona avea ma se ata matagofie ma le mamanu.
Kelati kulimi
Afai e leʻoʻo lou lima mo le teuteuina o keke, o le a umi se taimi, o le mea sili lea e amata ai le faia o filifiliga sili ona faigofie ma sili ona faigofie. O tagata uma lava, faʻatau meaʻai i totonu o le faleoloa, ia gauai atu i foliga, ae a e sau i le fale e mafai ona e iloa o se keke matagofie e le manaia tele. E mautinoa e leai se isi e manaʻo e tupu le mea lava e tasi i lana keke. O le mea lea, e tatau ona e manatua o lau teuteuga e tatau ona matagofie ma lelei. O le mea lea, mo lenei mea e tatau ona i ai sau meringue lanu, lea e mafai ona maua i totonu o se fale teu oloa pe mafai ona e kukaina oe lava ia, o se ato meaai ma se kulimi sukalati mafiafia. O le kulimi sukalati e tatau ona tuʻuina i luga o le keke, ma o mea e totoe e tatau ona tuʻu i totonu o se ato meaʻai. I le faʻaaogaina o soʻo se fasi paso, e tatau ona teuteuina le pito i lalo o le keke ma le kulimi. O se meringue lanu e taoto faataamilo i le keke i le faasologa o tau. O lea ua e vaʻaia ua sauni lau kulupu. Ua oʻo i le taimi e fai ai se pati tea!
Alimoni ma vine fou
O le taimi nei ua oʻo mai le tautotogo totogo, o le a vave ona oo mai fugalaau muamua, ma o aso uma e sili atu ai ona lelei lagona, ou te manaʻo e faatulaga se malaga i le natura. O se lagona matagofie faapena foi e mafai ona nofo i luga o lou puipui, pe afai e te faʻaaogaina ni fugalaau mo le teuteuga. Ae mo lenei mea e te manaʻomia e faʻaaogaina ai lanu masani mai le pata po o le kulimi suauʻu, lea e tumu i faleoloa, e te manaʻomia se mea e totogo ai, e kuka ai oe lava. Mo se faʻataʻitaʻiga, o almond leaves poʻo vine fou. O na manogi manaia o le a mafai ona lagolagoina oe ma au malo. O lea, tago sina lima o fugalaau poo strawberries ma fuamoa. Uʻu le keke i fualaau i soo se faasologa, ae ia pipii mau i le tasi ma le isi, ma ia togi ia pi taʻitasi i le keke. I le taimi nei, e lata ane i vine e te manaʻomia e faʻapipiʻi ai lala almond i totonu o le kulimi. O oe o lau fugalaau manaia tele, ma i luga o le laulau o le a le oʻo lava i le tautotogo toto, aletnee!
Fou mint ma le mint
Berries - e aoga uma ma lelei, ma afai e te fai mai keke keke, e matagofie foi. O le lelei o vine i le teuteuina o keke o le fua lea o fualaau suamalie fou faatoa faʻaaogaina i le fale. A uma, pe a tatou tilotilo i mea o loʻo faʻatau atu i totonu o faleoloa, ona tatou vaaia ai lea o se meaʻai peleti, lea e faʻauluina i le siva poʻo le strawberries, lea ua tumu i le silotilo masani. Atonu e mafai ona tatou faia se keke fou mai tausaga eseese? Ina ia faia lenei mea, o le a e manaʻomia se keke keke, o se moa, masi, vineki, strawberries (fou fou), lanu violē ma le protein po o isi kulimi. Manaoga e te manaʻo e tipi i tafatafa, ina ia e le mafai ona taamilo, ae sikuea. O keke pito i lalo e tatau ona lūlūina i le kulimi ma tuʻu i luga o le sliced strawberries. E talitutusa lava ma isi keke, ma salalau atu ni fua fou. I luga o le pito i luga o le laʻau e tuʻu ai vine ma nai laumei mite. O le a avea lenei mea o se keke matagofie ma aoga!
Stencil
O le mamanu o vaʻa o se faiga faʻataʻitaʻiga ma e le mafai ona saunia mo le taimi muamua. Mo se faʻataʻitaʻiga, e le o taimi uma lava poʻo le avanoa e alu ai e suʻe ni fua fou ma ni meringues na faia i luga o le fale atonu e leai se faleoloa. E faapefea ona i ai i lenei tulaga? Saunia oe lava i se taimi e te maua ai le taimi, avanoa ma le manaʻoga. Nofonofo i lalo ma mai se fasi pepa paʻu faigofie e fai ai ni paʻu mo le teuteuga o le aʻoga i le lumanaʻi. E mafai ona e faia ni fuainumera, i le sili ona lelei o ou mafaufauga, mo se faataitaiga, o se pepe, tusi, ata o manu ma fugalaau, afa o apu, polo, vaa, fetu ma tadaleye. Ia saunia ni nai eletise i le taimi e tasi, ina ia mafai ona e aveina ma matagofie le teuteuina o au mea sili ona matagofie i soo se aso. A uma ona tao le keke, ia faʻaoga faʻapipiʻi le peni ma fufulu i le suka. O le a vili, ae o le a tumau pea se teuteuga matagofie!
Sukalati
Masalo, i le au faitau o loʻo i ai foi manamea, ua sauni e puʻe ma keke ma sukalati. Afai e te manaʻo i mea uma e fai i le sukalati, ona tatau loa lea ona tuʻuina lau keke i na o latou. O le mea moni, o le a taugata tele, ae pe a taofi tagata e fiafia i meaai suamalie, e tatau ona e taoina se keke ma kuka se kulimi sukalati mafiafia. O lenei kulimi e tatau ona gaosia ai pastries mai itu uma, ae o le taimi lenei e faʻaaoga ai kalati. E mafai ona i ai nilalalala, o le mea autu o le laiti ma le manifinifi. E tatau ona e faapipii i luga o le keke e faʻaaoga ai se kulimi. A maeʻa lena mea, e tatau ona fesootaʻi le foafoaga ma se lipine matagofie, ma sasaa atu i totonu o tamai lole susulu. O lea o le ae saunia ai le sukalati ma le keke sili ona suamalie mo le suamalie!
Polofila moligao
Afai o le keke sukalati o le sukalati lava lea mo oe, ona e fiafia lea i se mea teuteu faigofie, ae e pei lava o le manaia! O le mea moni, e toetoe lava a le mafai ona fatuina se mea faigofie, ae i le taimi lava e tasi e fiafia ai, matagofie ma lelei. E manaʻomia lou i ai o se kulimi mūmū mūmū, ma i le taimi lava e tasi le tele o taimi mo sauniuniga, o se seti mo teuteuga, ae e mafai ona e faʻatau atu mo moligao moligao ma le faʻamaina o le kuka. O keke e tatau ona faʻafefeteina ma le kulimi, ia manatua o le sili atu o le kulimi, o le a togi ai le keke. Lili le sipuni ma fai uma i le mea o loʻo faʻaaogaina - faʻasasulu i le keke ma mama. O lea la, e tatau ona e fufuluina se keke keke ma teuteu i moligao matagofie.
Caramel
E faʻafefea ona i ai i latou e le mafai ona latou iloa le maea mai le marzipan, confetti ma le suka e manatu e le o se mea teuteu muamua, ma ua maeʻa le taimi o vine ma e le o toe sau? Iinei caramel! O le toatele oi matou e fiafia e fiafia i lole i luga o se laau, o le mea lea o caramel i luga o le keke o le a avea ma mea manaia tele mo le toatele o malo. Tuu le pepa pepa i se mea mo le taoina, gaʻo ma le pata ma sasaa atu i ai le karmulu kuka (3-4 mm layer). A maeʻa le malulu, amata ona lūlūina i le kulimi sukalati, ma teuteu pito i le isinati i le sukalati poʻo isi nati. Ona momotu ai lea o le caramel i ni fasipepa lapoa ma i se tulaga saʻo, tuu i totonu o le keke. O le mea teuteu lenei ma ua saunia!
Marzipan
Afai e te fiafia i le marzipan, o le mea lena o se mea teuteu e mo oe! E muamua ma manaia. E mafai ona e faia se meateuteu i foliga o penguin keys. Ina ia faia lenei mea, o le a e manaʻomia le lanu samasama, lanu uliuli ma paʻepaʻe, lanu lanu moana, lea e te uuina le kulimi keke. A e saunia se kulimi lanu moana, fufulu ia mea i keke ma amata ai pipi. E tatau ona e lalagaina se paʻu paepae paʻu paepae - pe afai ei ai sau paʻu talafeagai, ona faʻaaoga lea, pe afai e leai, ona e tipi ese lea o le pulu mai le kata pepa ma faʻatasi ai ma le pepa ma le naifi malosi e amata ona tipi ese ia ki papaʻe. I le faʻaaogaina o lenei mea, e tatau foi ona e lanu uliuli. Aumai se pulumu mama, faʻafeu i le vai ma faapipii auiliiliga paʻu i le paʻepaʻe. O le marzipan samasama o le a manaʻomia e fai ai le gutu e te pipii atu i ki. Ua oo i le taimi e ave ma le faaeteete le mea teuteu ma tufatufa atu i le keke, o sina mea itiiti i lalo.
O le mea moni, e iloa uma e tagata o le mea autu i le keke o le tofo o le a talisapaia e malo uma, ae o le a manaomia pea le foliga mai o le taofi e tatau ona manaia, ma e na o le tasi lava taimi e amata ai ona paʻu isi. Ina ia mamanuina au keke, faʻaaoga ni mea eseese: fualaau 'aina, pata, marzipan, berries, sugar powder, protein kulimi, sukalati, caramel - ma manatua e tatau ona faʻafesoʻotaʻi oloa, o le a le gata ina manaia ma matagofie, . Faʻamamaina au meaʻai matagofie i lau meaʻai, faia ma le fiafia, ona faʻafetai ai lea oe pele ma pele i au taumafaiga ile aoga moni!