Tofu i le taua

Tofu tipi i totonu o pusa ma itu e tusa ma le 2 cm. Faʻafefiloi ma sau soya. Laʻau e sasa. Meaʻai:

• soya kulumu sifu - 400 Grams
• falaoamata - 150 Grams
• fuamoa - 1 fasi pepa
• soya soya - 1 f. se sipuni
• moa fualaʻau - 1 ipu
• kāloti - 1 fasi pepa
• suamalie lanu meamata - 1 fasi pepa
• garlic - 1 nifo

Faatonuga

Tofu tipi i totonu o pusa ma itu e tusa ma le 2 cm. Faʻafefiloi ma sau soya. Laʻau e sasa. Paʻu falaoamata ma sasaa i falaoamata. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suāuʻu manogi. Cubes tofu o loʻo faʻapipiʻi i le paʻu ma fulu i le suauu i ni vaega laiti mo le 2 minute. Saunia i le tofu, ave ese ma tuu i luga o ni pepa solo pepa, e solo ai le suauu tele. Taʻu mama, tipi. Kāreti ma pepa fufulu, tipi i totonu o ni nai vaʻa. Le fufuluina o fualaʻau, i le nofoaga lava e tasi e tofu e aunoa ma le suia o le suāuʻu, seia kuka, 4 minute. Faʻamama muamua fualaʻau, ona tofu ai lea.

Auaunaga: 4