O le olaga ola o meaʻai o le taimi lea e tumau ai le lelei o oloa poʻo pe a maeʻa a latou ola. I lenei vaitau, o oloa e taofi o latou uiga lelei, manogi, tumau, tofo. O oloa uma e iai se ola umi e tatau ona teuina i totonu o se matagi, mago, pouliuli i le vevela ile 10 i le 21 tikeri Celsius.
I totonu o le pusaaisa
- Kefer ua teuina - 2 aso.
- Shpig - 20 aso.
- Oona kulimi - 2 aso.
- Laʻau - 2 aso.
- Meaʻai kuka - 1 aso.
- O le ulaula i iʻa i le alumini pepa ua teuina mo le 2 aso.
- Poʻa faʻafefe i le kisaisa i lalo ifo o le 18 tikeri, e teuina i le 21 aso.
- Fugalaau fou i totonu ole vaega o fualaau faisua - mai le 1 aso i le 7 aso.
- O le susu o le susu, sasaa mai se apa e mafai i le 3 aso.
- Pulu i totonu o se atigipusa ua faʻamaufaʻailogaina poʻo se afifi - e oo i le 14 aso.
- Ghee o loʻo teuina i totonu o se pusa faʻamaufaʻailogaina mo le oʻo atu i le 10 masina.
- E teuina Margarine i totonu o pusa pusa mo le 24 aso.
- Mayonnaise i se atigipusa faamau i le 5 tikeri - tasi ma le afa masina.
- O iʻa e mafai ona 'ai meaai, tatala i totonu o se fagu tioata ma teuina mo le 1 aso.
Fautuaga mo le teuina o meaai
E le o atagia i totonu o oloa meaʻai, e tatau ona e afifi lelei le iʻa i totonu o se ata tifaga po o se pusa paʻu.
E sili atu umi le teuina o aano pe a vavae ese mai ponaivi.
O lea e le o foliga mai le siaki i luga o le sooga, e tatau ona tuʻu i lalo i se tali malosi o le masima laulau.
E mafai faʻapefea e se tasi ona tipi ese le siusaisi mai le mago:
- Tipi le sausage e mafai ona ufiufi i kapiti.
- I luga o le tipi vine, tuu se fasi keke o lemoni.
- Ufiufi le fuamoa i le paʻepaʻe ma se fasi pepa.
- Lubili le fasi pepa.
I totonu o le pusaaisa e le mafai ona e teuina ni meaʻai gaʻo i totonu o pusa paʻu: iʻa vevela vevela, ham, sausages, paila. E lelei le afifiina i pepa, cellophane poʻo pepa pepa.
O le suauu e tatau ona teuina mai oloa e maua ai le manogi manogi ma i se nofoaga matutu, talu ai o le suka e iloa ai mea manogi uma ma e sili atu ona lelei.
E mafai ona faʻamamago le masima:
- Ina ia faia lenei mea, ia tuu sina fatu araisa i le masima.
- I totonu o le fagu, o fea e teuina ai masima tuʻu se pepa fusi pepa.
- Faʻaopopo sina falaoamata pateta i le masima.
O fualaau faisua ma fualaau aina ua lelei ona teuina i totonu o fagu tioata, o loʻo ufiufi i polyethylene caps. Pe a teuina fualaau faisua ma fualaʻau, o nisi taimi e tatau ai ona asiasia ma aveese faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻi. E le mafai ona teuina fualaʻau ile malamalama, e tatau ona matutua.
O le susu o le a umi le umi pe a oʻo i le taumafanafana e faʻaopopoina i luma o le kuka o le sua i le pito o le naifi, ma i le taumalulu ½ st. se sipuni o le suka i le lita o susu.
O le falaoamata e tatau ona teuina i totonu o se taga lino ma faʻavasegaina i lea taimi. Afai oi ai se upega o le apogaleveleve ma pulupulu i le falaoamata, e tatau ona aveese. Ina ia puipuia mai faʻamaʻi manu i le falaoamata, e mafai ona e tuʻuina 2 ulu o le keleka, na vaevaeina muamua i ni vaega, ae le ufiufi le ufiufi, e mafai ona pala le kāla. O le olaga ola falaoamata e 4 masina.
Afai i totonu o se fofo malosi o le laulau lanu e sosolo ai ato mai le tapoleni, latou te puipuia le puʻu mai 'ie.
Ina ia le lelei le falaoa, e mafai ona e tuʻuina se fasi suka poʻo se apu i le pusa falaoa. E le manaʻomia le teuina o falaoa i totonu o se fagu, o lea e maua ai se manogi, manogi manogi. O le falaoa e le faʻamalosi ma faʻamalosi mo ni nai aso, pe a afifiina i se pusa paʻu ma tuʻu i totonu o se pusaaisa i luga o le fata, o le a puipuia le galo o le susu mai le falaoa, ma o le malulu o le a puipuia ai le gaosia.
E le mafai ona e faʻalevelelea ia vasa ma pusi, ona avea lea ma mea vaivai, faʻafuaseʻi ona faʻavaivaia ma leai se foliga.
Ina ia taofia le keke mai le mago mo se taimi umi, teuina i totonu o se pusa paʻu po o totonu o se ulo e ufiufi i se solo.
I le keke keke e le mamae, e tatau ona e tuu se apu tipi i le pusa kata i autafa.
E le mafai ona e teuina le lole ma le sukalati i totonu o le pusaaisa.
O le tea e le mafai ona teuina i talaane o meaʻai ei ai le manogi mataga. E sili atu le aua nei teuina i totonu o le umukuka, ae i le potu i totonu o ipu i le itu. O lea e tatau ona teuina i le tioata poʻo le china, faʻatasi ai ma se tapuni ua faʻamaufaʻailogaina. O lea i le ea e suia ai le tofo ma faasolosolo malie ai lona tofo.
O le araisa o le a le tatau ona aoga pe afai e tuu se pusa pepa vevela i totonu o se fagu keke.
Faatasi ai ma le fesoasoani a nei fautuaga, e mafai ona e aʻoaʻo pe faʻapefea ona teu oloa saʻo.