Zrazy ma le mushroom filling Zrazy o se meaai manaia lea na sau i la matou umukuka mai sisifo - mai Polani, Lithuania. E pei ona fautuaina e le au tusitala talafaasolopito, o le fua o le ipu i meaai a Polani na aumai e le avā a se tasi o faipule o le Commonwealth, e mafua mai i Italia. Ua tufatufaina Zrazes i tagata Belarusian ma Ukrainian, ma na amata ona sauniuni e le gata o manufasi faaleaganuu mai manu fasi, ae faapea foi mai aano o manu ma pateta e fafaga ai aano o manu. Aʻo faʻaaogaina mea taumafa, fualaau faisua, mushrooms ma le falaoa. Sa ou matua fiafia lava i meaʻai mai le moa ua fafagaina i ni anufe paʻepaʻe ma le mushroom sauce. Zurzy na foliga mai o se mea malie tele, susulu, matua manaia! Taumafai i ai - o le ae le salamō ai!
Meaʻai:- Toa pepe 196 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Musulum, paepae 200 g
- Ono 50 g
- Falaoa 50g
- Faamamā 5 g
- Pulu 10 g
- Laʻau o le pati 20 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le meaʻai o le ae manaʻomia ni susu moa (fresh frozen, dried, canned) chip, fuamoa, sipisi, falaoa, masima, pe'ā manaʻomia - pepa uliuli, pata, pateta pateta.
- Laasaga 2 O le susu ma le aniani ua tipi i ni aano o manu.
- Laasaga 3 Gagau le aano ma aniani i totonu o le pesini o le gaosi meaai.
- Laasaga 4 Faʻasaʻo le vevela.
- Laasaga 5 Aʻau meleni paʻepaʻe e le maluelue ma gaʻo.
- Laasaga 6 Faʻamuni le pulou i le pata.
- Laasaga 7 Faʻaiʻu le aano o manu i totonu o se pesini, faʻaopopo le fuamoa ma se sipuni o le malo.
- Laasaga 8 Faʻafeu le malosi i totonu o falaoa, faʻalanu, faia se keke. I le ogatotonu tuʻu se sipuniti o le mushroom o loʻo tumu, lea e mafai ona e faʻaopopo i ai se fuamoa moa i le pulou na faʻafesootaʻi.
- Laasaga 9 Oti le cutlets, faʻapotopoto i pito, taʻavale i falaoa.
- Laasaga 10 Faʻu i totonu o le pani ma le pata i itu uma e lua.
- Laasaga 11 Faʻamuʻu le zrazes i totonu o se masini umukuʻi microwave, suauu i le suauʻu, fufuluina i le soya soya, pe a manaʻomia. Faʻasaʻo i le malosi maualuga mo le 5 minute. A maeʻa le malologa, isi 5 minute i le mana e 80%.
- Laasaga 12 Zrazy avea ma lush, malamalama, ea. E mafai ona e tautua e aunoa ma le teuteu, teuteuina o le ipu ma greens - latou te fafagaina, malie.