O le atinaʻega o lo tatou olaga faʻaonaponei e matua manaia lava. O le faia pea lava pea, faia mea uma i luga o le tamoe, matou te 'ai foi i se volley, faʻafefe mea o loʻo i le ipu ma le saoasaoa o le vaimama. Ua matua le lava le taimi i soo se mea. O le tolopoina pea mo nisi mea taua e pei o taʻaloga, aveʻesea o le tino, feiloai ma aiga ma uo.
O le taunuuga o se ituaiga olaga e le o le umi e faatali ai-popolega e faaputuputu, faaopoopo kilokalama faaopoopo. O le faʻalavelave ma le tagata e amata i le tagata pe a fai o le taumafa taumafa e faia i se saoasaoa vave. Ae e te manaʻomia le suia o se mea i lou olaga.
Tatou te fafaga lemu
Ua e faʻalogo i le gaoioi faʻanatinati, o lona uiga o le lemu o meaʻai? O le nofoaga na fanau mai ai lenei taʻaloga o Italia, ma na fanau mai e tagata na faʻaalia se tetee i le tatalaina o se faasologa o faleaiga meaai vave. Slowfood o se tasi o aiga o le feʻaveaʻi faʻavave le fiafia. O lenei gaioiga mo i latou oe ua le lava i se meaʻai i luga o le malaga ma e manaʻo e maua mai meaai e faʻaopopo i calorie, ma le soifua maloloina o ikrasota.
Atonu e te manatu e faigata tele lenei mea? Ioe leai, o mea uma e manaʻomia mai ia te oe, e na o le tipi ese mai fasi mea laiti mai fasi masani masani, faʻaitiitia lemu, aʻo faʻamalolo ma maua mai se meaai mai meaai. I lenei tulaga, o lau taumafataga o le a pei o se masani, ae le o se seti o kalori faigofie.
O le a itiiti sina taimi ma o le a e iloa o loʻo e taumafa i se vaega itiiti o vaega, e le na o le pau lea o le aoga i se ituaiga malosiaga. O mea taua nei o le alu lemu o meaai.
Paluga puleaina
E le o se mea faalilolilo o le tele o kilokalama e mafua mai ona o le tele o meaʻai o kalori i totonu o le tino, e sili atu i le manaʻomia tatau mo le ola ma le gaioiga faaletino o le tino o le tagata. O le tino, i le faʻapitoa, amata ona faʻasaoina le tele o gaʻo. Iʻuga e vave oʻo mai i luga o lau ata.
Aʻai i luga o le alu, e te le puleaina le tele o meaʻai e tatau mo le tino. O le fiaai tuinanau e mafai ai e oe ona fai se taumafataga e sili atu le maualuga nai lo le masani e te manaʻomia.
O le taumafa lemu, e te fesoasoani i le tino e faʻaleleia kalori i le taimi o mea taumafa - o le faʻaoʻoina o le kulukose i le plasma e tulaʻi i totonu o le faiʻai, fai se auʻiliʻiliga o lona maualuga, filifili e tino le tino ma muffled, e te lagona le maofa, e itiiti ifo i le masani lona tolu. Ma o lenei lagona o le maelega masani, nai lo le masusu, lea e mafai ona e sasa ai.
O le mamafa o le mamafa o le a alu ifo pe afai o le masani o lou olaga e faʻagesegese ai meaʻai.
O le fiafia e mafua mai i le 'ai
I le sologa lelei ma le vevesi, o nisi taimi e te galo ai o le 'ai e le o se auala e maua mai ai kalori, o meaai e fiafia ma fiafia. E oo lava i meaai sili ona suamalie, afai e le maeʻa maeʻa, aua le tuuina atu i le au tafaoga fiafia ia fiafia i ai.
O le le toʻa, o le tulaga o le fiafia ma le fiafia e fesoasoani i le atinaʻeina o hormones fiafia ile tino. O le tauivi ma le atuatuvale ma le aveesea o ona taunuuga o le matafaioi autu a nei hormones i le tino o le tagata.
Mafaufau ma manatua le fea o ipu e sili ona fiafia i ai. Manatua? Ona kuka ai lea, ma ofoofogia le ufiufi o le laulau, ma tolopo uma pisinisi mo se taimi mulimuli ane, nofo i se meaʻai fiafia. A aunoa ma le faanatinati, ma le lagona o le manogi o mea uma o loʻo aofia ai i lau gaosiga o meaʻai, o ni meaʻai, e pei o le elemene poʻo le faʻamalosi, suamalie ma le manogi ...
Faʻaaogaina, aua e sili atu ona manaia le 'ai ma le fiafia. O le tasi e na o le taumafai e faateia oe e le o le iuga, aua o uiga e faaleleia, ma faafitauli, e tusa lava pe na faapefea ona tupu.
Faia o se masani o le 'aina o meaʻai
O le fafagaina o meaai na aoaoina ai i matou ao matou tamaititi. O le tulafono e faʻamaonia le saienisi. Faatasi ai ma le gasegase malosi, o le gasegase faasolosolo ua amata ona gaoioi, o le meaʻai ua sili atu ona maeʻa faʻapala. Ua faʻaleleia le galuega o le iniseti, o le faʻaogaina o faafitauli o le a faʻaaogaina.
Faatasi ai ma le uumi faaumiumi, o le tele o suavaia e faʻasaʻolotoina ma e lava e susu ma eli meaai. Carbohydrates i lalo o le gaioiga a le amylase enzyme mai le gutu e vavae ese.
O meaai, pe afai e maeʻa maeʻa, e sili atu ona faʻafefiloi ma le vai gastric, ma faigofie atili ona maua i le enzymes, o lona uiga o le atoatoa ma le saʻo lelei o le gaʻo. Aua e te faʻamalosi malosi le paʻu ma le ate.
O le fafagaina i lenei auala, o le faafitauli o le taofiofia, o le taunuuga o le fafagaina i totonu o se vai vevela, e matua le mafai ona foia. Meaai, le leai o se taimi e vaeluaina ai, faʻapipiʻi ai le faʻalavelaveina i le tino.
Leai se taumafataga leaga
E tatau ona e 'ai e aunoa ma le faanatinati, i se taimi lemu e mafai ai. I lenei tulaga, o le ai ai se manaʻoga e 'ai le manaia, soifua maloloina ma eseese, lea e manuia ai lou soifua maloloina. O ituaiga uma o meaʻai vave, faʻapipiʻiina i auaunaga, oona, faʻasao ma mea e faʻamalosi ai le tofo o le a foliga mai e le matagofie e pei o ipu o lau lava sauniuniga, lea e te tuʻu ai lau galuega.
O meaai lelei ma maloloina lelei e mafai foi ona e faʻasalaina oe lava ma e pele ia te oe i se faleaiga lelei. I fale talimalo taugofie, pe a e matauina, latou te le tautua tele. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea o ipu o le finezyskany ma 'ai ma le fiafia, e le o le faanatinati ma le fiafia. Ae ui i lea, o le tuua o nei faleaiga e te lagona ai le lagona o le maofa - o lenei mea e faʻamaonia ai o meaai ua e faʻaaogaina e paleni ma tumu.
Ia avea ma oe lava
O lo tatou olaga faʻaonaponei e pei o se faʻataʻaloga lea tatou te faia ai se matafaioi ma e seasea ona i ai se taimi avanoa e malolo ma malolo ai, ia nofo toatasi ma o tatou mafaufauga, ia faʻapipiʻi, ia malamalama i lo tatou lalolagi i totonu. O le mea moni, o le a lelei tele le faia o lenei mea, e saofafai i se laulau matagofie ma lelei.
O le fiafia i le tofo o le meaʻai, taumafai e taʻu atu taimi matagofie mai lou olaga, tauivi ma mafaufauga ma le atuatuvale. Vashmozg, fiafia, vavaeina ia endorphins, ma i latou, ma latou o mai e fesoasoani i le tino, o lea sa i ai i taimi uma i le tulaga talafeagai ma tetee atu i le leaga.