- Kefir - 3 Mata tioata
- Flour - 8 Stakanov (6 isi sipuni e manaʻomia e faaopoopo atu mo pulu)
- Itifiti - 1 mata. se sipuni
- Sugar - 4 Ata. sipuni
- Sogi suauu - 8 mea. sipuni
- Salt - 2 Teasetini
- Raisins - 200 Grams
- Puipuia - 2 Ova (mo le susulu)
- Lemon juice - 1 mata. se sipuni
- Sugar powder - 100 Grams (mo le susulu)
O le fua mo keke keke o le Eseta i luga o le kefir: 1). Faʻafefe mafanafana mafanafana o le falala ma le suka, lefete ma le 6 tbsp. sipuni o le falaoamata ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 15 minute. 2). A maeʻa le 15 minute, pe a tulaʻi le ulu, faaopoopo le masima, fuālaʻau manogi ma le isi 8 ipu falaoamata e totoe. Faʻafefiloi uma ma tuu i se nofoaga mafanafana. 3). Pe a faʻafefe le paluga i le 2-3 taimi, faʻaopopo le vine, faʻafefiloi ma salalau i totonu o fausaga, faʻatumu i le afa. Tuu i le ogaumu mo le 20-25 minute i le vevela o le 180-200 tikeri. 4). Pe a faʻafelanisi keke, e tatau ona faʻafefe ia i latou i le susulu. 5). Mo le susulu: Muamua le popo protein mo le tusa ma le 10 minute, ona amata lea ona amata lemu le suka. I le faaiuga o le sasaina, faaopoopo sina sua o le lemon ma taia nisi. Lulu vili e tuu i luga keke ma teuteu i le loto. A maeʻa le keke e mafai ona e tuʻuina ile ogaumu mo ni nai minute. O na mea uma, o keke i luga o le kefir ua saunia! Fai se aso manaia matagofie!
Auaunaga: 7-10