E leai se aso malolo e mafai ona faia e aunoa ma le inu ava malosi. Ma e tusa lava po o le a le tele o mea ua taʻuina mai ia i tatou o le ava e afaina ai le soifua maloloina, tatou te faʻaauau pea ona faʻaaogaina. Talu ai nei, na sili atu ai ona sili atu le fiafia o tagata i meainu malolosi na maua mai i fafo: whiskey, absinthe, scotch ma isi. I lenei tusiga o le a tatou talanoa e uiga i le absinthe.
Na amata uma
O le vailaau o le absinthe o le uaina o le wormwood, lea na faʻaaogaina e tagata anamua o Eleni e fai ma vailaau. Mai lava i le amataga, o lenei vai na faʻaaogaina mo na o togafitiga faafomaʻi ma sa taʻua o se panacea mo faʻamaʻi uma. O lona igoa muamua o se faila lanumeamata.
I le avea ai ma se ava malosi, na amata ona faʻaogaina le absthhe i le 18 senituri. Na faia mai le ava ma le vormwood tincture. Mo se tofo faapitoa, matou te faaopoopoina laʻau eseese. Talu mai lena taimi, o le tofo na tumau pea lava - o loo i ai se tofo oona ma se manogi malosi o le anise ma le wormwood.
O le gaosiga o galuega a le absinthe na amata i le 1797. O le taimi lena na tatalaina ai le uluai laau mo lona gaosiga. O le na faia le igoa o Henry-Louis Pernod. Muamua o lenei vai inu sa faia i Farani. O iina, na togafitia ai o ia ma manuʻa ma faʻamaʻi faʻamaʻi. I ni nai tausaga mulimuli ane, na lauiloa tagata faasalalau i isi atunuu. I se taimi puupuu na ia mauaina ai le lauiloa i le pito i luga o le sosaiete ma amata ai ona taʻua o le "inu o le bohemia." O i latou o tusisolo ma tusitala, oe na masani ona taʻua ia latou foafoaga pe faapefea ona inuina le toesea lelei. E oo lava i Picasso na tosina atu le mafaufau i lenei ipu matagofie ma faia ai se tupua apamemea, lea na ia taʻua o "Se ipu o le absinthe."
Feeseeseaiga ma masalosaloga
I le amataga o le 20 seneturi, na amata ona pala le absinthe. O tagata o ona po nei na amata ona latou faʻaalia le faʻaaogaina o le absinthe e oʻo atu ai i le mafaufau faʻaletonu. Ma oi latou na inu i lenei uaina le saʻo, na afaina i le le mautonu o le le mautonu pe mai le ava malosi. O le mea lea, o le faatauina atu ma le gaosiga o le inu ua faifai malie le muta. Ma i le tele o atunuu o Europa ma faʻasaina atoatoa ona faʻatau atu. Na amata le suʻesuʻega. O le iʻuga, na oʻo mai fomaʻi i ni faʻavauvau taunuʻuga. Na foliga mai o tagata na faʻaaogaina lenei vai inu tele, na matua mafatia lava mai le faʻalogoina. Ma o nisi taimi o taunuuga e sili atu ona faigata - faʻaleagaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, na faʻamaumauina se mataupu, i lalo o le malosi o le absinthe ma isi ava malosi, o le faifaatoaga o Jean Lanfrey na fanaina lona aiga.
Na filifilia e fomaʻi o le mafuaaga na aʻafia ai le tulaga o le mafaufau o tagata e faʻasalaga - o se mea o le etheric lea na aofia i le absinthe. Ae i le aluga o taimi na teena ai lenei faʻamatalaga. E pei ona i ai i se taimi mulimuli ane, o le afaina i le tino e le o se mea leaga, ae o le ava o le le lelei o le lelei ma lona tele o malutaga. O le Absinthe e tusa ma le 72 pasene o le ava malosi.
I atunuu o le EU, o le faasaina o le gaosiga ma le faaaogaina o le absinthe na siitia i le 1981. Suiselani, le mea na fanau mai ai le vaiinu, aveese le tapulaʻa o le ua tuai, i le amataga o le seneturi 21. Ma i le taimi lava e tasi, na faʻamautuina le tulaga e le tatau ona sili atu mea e maua i le absresthe nai lo le masani.
Le faʻapologa o aso nei
O le faʻasalaga o aso nei o loʻo i ai le malosi tutusa e pei o muamua -70 tikeri. Ae i lona gaosiga, e na o le maualuga o le ava malosi ma isi mea e faʻaaoga e tausisia ai tulafono uma. O le mea sili, e le o talanoa e uiga i le mea moni e mafai ona e inu ava malosi, aua o soʻo se ava malosi e afaina ai o tatou tino.
E mafai ona ese lanu eseese o le taimi nei: lanu samasama, lanu enaena, manino, mumu, moli emerald ma le lanu lanumeamata. A o leʻi faaaogaina le absresthe ua faʻamamaina i le vai, lea e maua mai ai foliga mataga.
Eseese togi o le absfhe e eseese ma lelei. O le pito sili ona taugata ma le sili atu o le absinthe e maua mai i le ava malosi, o mea taugofie e aofia ai le ava masani ma le susu o laulaau o vao. O le sili ona le mautonu le toesea o le mea lea e faia mai le ava malosi faatasi ai ma le faʻaopoopoga o vaega talafeagai.
I luga o fata o le faleoloa e mafai ona e maua ai le tele o poddelokabsenta. Iloaina le faʻasalalauga e faigofie tele - o le ai ai se tamai faʻatala. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le "absent", o le malosi o le 55 tikeri o se vailaʻau suamalie suamalie, lea e leai ni suauu taua, ma e leai se mea e masani ai i le absinthe o loo i ai nei. Pau lava le aoga o lenei vai inu e faigofie ona inu pe a faʻatusatusa i vodka.
E faʻafefea ona inu le togi saʻo
Afai e te filifili e faataitai lenei mea lilo, o lona uiga e tatau ona e manatua ni nai tulafono faigofie pe faapefea ona inu saʻo. Muamua, e tatau ona e tusia mo oe lava o le absresthe o le oona, o lea ua faaopoopo ai le vai malulu e faamaluluina ai le mulimuli. E tatau ona sasaa le suavai i se sipuni faapitoa o le pusi, o se fasi keke enaena. O le suka e aveeseina sina vevesi, ma o le inu e maua ai se tofo e sili ona lelei. O le pasene pito i sili ona lelei mo le faʻaitiitia o le mea e faʻaaogāina ai le 1: 5, o lona uiga, o le tasi vaega o le vai mo le lima vaega o le vai. Afai e te manao e aveese atoa le oona i lou gutu, ona faaopoopo lea i le absinthe se fasi lau o le lemon ilima.
Mai se togi lelei o le ae le inu ai. O le a ese le aafiaga. Ma e lagona e tagata uma mea eseese. O se tasi e inu sina lanu, ae ua sauni se tasi e liliu mauga. O nisi tagata latou te lagona le fiafia ma mananao e ataata, ma o nisi e mafai foi ona faanoanoa. O mea uma e faalagolago i le loto. O le mea lea, ao leʻi amataina le togi, e fautuaina e faʻasaʻo le atuatuvale, toʻafilemu ma faʻatūina lagona lelei.
Auala sauniuni o le absenthe
O le ala na oʻo mai ia i matou mai Falani e ese mai le aganuu masani e ala i le tele o vai. E tasi le vaega o le absinthe ua sasaaina i totonu o le ipu, ona sasaa ai lea o ni ipu vai malulu se tolu i totonu o le sipuni faapitoa ma le suka.
O le auala faa-Czech e ese mai le aganuu masani. E le faʻaaogaina le vai. Ave se sipuni, vevela. A maea lenei mea, tuʻu se pusa lapisi o le suka enaena ma sasaa le absinthe. O le iʻuga, o le a maua ai e le uvass se cocktail o le absinthe ma le suka. O le mea e maua ai le taumafataga e tatau ona inu sina mea mafanafana.
E iai foʻi se auala Rusia e faʻaaoga ai lenei vaiinu. E ese lava, o le syrup ua saunia mai le suka, ona faʻauʻuina lea i se meainu i le sao saʻo. O lenei fua e matua faʻamaluluina ai le tofo oona o le absinthe.
O le inu e mafai ona onā ma i se foliga mamā, e aunoa ma le faʻamalosi. A o le taimi muamua e tatau ona malosi malosi. Ona faʻaaogaina lea i ni atopaʻu, e le silia le 30 kalama i le taimi.
E mafai e le absinthe ona lamatia?
E pei ona taʻua i luga, e le oi ai le tala. O lenei vailaʻau o loʻo maua i le wormwood. I ni aofaiga tetele, e mafai ona afaina, talu ai o se ituaiga o fualaau faasaina. O nisi tagata na tele naua le soona toso, na i ai le vevesi o le epilepsy, faʻavevesi, na i ai foi le faʻalavelave o le tino ma isi mea le lelei.
O nisi fomaʻi e le fautuaina le inu i lenei vai i taimi uma, talu ai e mafua ai le faalagolago.
Faʻasalalau mai mea ua taua muamua, e mafai ona tatou faʻataunuʻuina: i ni aofaiga laiti absinthe e matua saogalemu lava. E i ai sona aafiaga filemu ma e le afaina ai le tino. Ae ui i lea, i ni gasegase tele, e mafai ona oʻo atu ai i le faʻaumatia ogaoga i le tino. O le mea lea, e sili atu le le faʻaleagaina.