- Potatoes - 1 Kilogram
- Titi - 1 sipuni
- Laʻau o le suauu - 30 mililiters
- Alu - 2 fasi vaega
- Palu iʻa - 50 mililiters
- Laʻau - 2 Teta
- Bay Leaf - 1 fasi pepa
- Carp - 1,2 Kilogram
- Fua o le saito - 100 Grams
- Butter - 70 Grams
- Dill - 10 Grams
- Lelei o ituaiga faigata - 100 Grams
O laʻu iʻa, tipi ese lona ulu, faʻamamā mai i totonu ma tipi i ni vaega laiti. Tatou te le togi ese o tatou ulu - e tatau ona tatou faia sina pulu mai ia mea, lea e aoga pea. Lisi o le masima iʻa ma paʻu i le falaoamata, ona fuʻu lea i le suauu i itu uma e lua i luga o se afi tele. Matou faamama mama, pateta ma mash ma se tui. Puree e le manaʻomia - naʻo le mash. Matou te ave le fomu mo le taoina, mai i lalo matou te salalau pateta, i luga o ia - apa o le iʻa falai. O fagu o aniani ua falai i le pata seia oo i le auro. I luga o le pito i luga o le iʻa e taoto ai aniani. I totonu o se apa malogo, faʻamamago le falaoamata. Faaopopo le pata ma sina tamai (50 ml) o le iʻa i totonu o le fagu. Matou te vaivai i se gasegase lemu mo le 5-7 minute. Ona faaopoopo ai lea o le kulimi ma lelei le kuka gaosi i le sauuga. O le isi minute tatou te tosoina mai - ma aveese mai le afi. O le suamalie na mafua ai ona sasaa mai i totonu o la matou ipu tao tao. Luga i le fufuluina i le kulimi kuka - ma le ogaumu mo le 30 minute i le 180 tikeri. Ma ua saunia mea uma! Auauna i le vevela.
Auaunaga: 6-7