O sikuea Danimaka ma plum jam Square Hindbrsnitte ma jam e mafai ona kuka ai fale uma i Tenimaka. O le sauniuniga o lenei kuki ua liua ma avea ma se mea fiafia mo tamaiti o loʻo fesoasoani ma le fiafia i le fufuluina o le paluga, faʻapea foʻi ma le fiafia tele e toso ese mai luga o le laulau meaʻai e tumau i le faagasologa o le fausiaina o sikuea. E mafai ona e suauu Korzhiki ma soʻo se mumu i lou tofo! Ou te fautuaina se lomiga manino Ukrainian - plum jam "Lekvar", lea ua gaosia i sisifo o Ukraine ma o se pepa asiasi o le itulagi. E i ai se faʻamanatuga atoa o le lauga, lea e mafai ai e tagata asiasi ona mataʻituina le faagasologa o le kukaina o le lauiloa Transcarpathian jam, lea e faʻaauau pea mo le 12-14 itula, kuka i luga o fafie i ogaumu omea ma fale tuai matua. O lenei siamu e manaia ma manaia le tofo ma e sili ona manaia e pei o se faʻatumu mo se meaai mama a Nordic!
Meaʻai:- Saito o le Saito 375 g
- Sugar paʻu 200 g
- Ameli 60 g
- Vanilla pods 1 pc.
- Butter 250 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Lemon jam mai le plum 200 g
- Kelati 100 tikeri
- Laasaga 1 Mo sikuea Danimaka, ave le falaoamata, paʻu suka, almonds, vanilla pod, pata, fuamoa, siamu (E i ai lau plum levar i Zakarpattya) ma le sukalati mo teuteuga (o oʻu papae).
- Laasaga 2 Fafati ia alimoni i totonu o se paʻu.
- Laasaga 3 Sulu le falaoamata i totonu o se pesini.
- Laasaga 4 Sini le suka i le falaoamata.
- Laasaga 5 Faaopopo i ai aluni mata.
- Laasaga 6 Aveese fatu mai le pu vanilla ma fatu ma faaopoopo i totonu o se pesini.
- Laasaga 7 Faafefiloi le vaega matutu o mea aoga.
- Laasaga 8 Oti ni fasi fasi pata. E le tatau ona matua malulu, ae le o se mea e sili ona leaga. Ave ese mai le pusaaisa mo le tusa ma le 20 minute, o le a lava.
- Laasaga 9 Fafati le suauu ma le vaega malogo i le paluga matala.
- Laasaga 10 Vaelua le paluga i le 2 vaega.
- Laasaga 11 I luga o se pepa palapala, ia liliuina se tasi vaega o le paluga i se keke e le motusia, pe a ma le 0.5 cm. Talosaga foi le keke lona lua.
- Laasaga 12 Faʻaliliu keke i totonu o le pusaaisa mo le 30-40 minute.
- Laasaga 13 Aʻo lei faʻafefete, faʻapipiʻi ma se tui i le tele o nofoaga, faʻapea foʻi le gaʻo faʻatasi ma se fuamoa fasi.
- Laasaga 14 Fafaga i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina i le 190 ° C mo le tusa o le 13-15 minute, seia oʻo i le enaena auro.
- Laasaga 15 A maeʻa le mafanafana, faʻasusu le keke muamua ile maeʻa.
- Laasaga 16 Maualuga ma se keke lua ma faʻanenefu lemu, faʻafesoʻotaʻi.
- Laasaga 17 Faʻafetaui pito ma vavae ese i sikuea (E 12 pekans).
- Laasaga 18 I totonu o se vai vai, faʻafefete le sukalati sinasina.
- Laasaga 19 Faʻamamaina kuki i mamanu sukalati ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. Auauna mo le suamalie ma le lauti poo koko. Le fiafia tele!