E faʻafefea ona tipi se paʻu masi mai le pipi

O le povi e le pei o le aano o manu e pei, mo se faataitaiga, puaa po o se tamai mamoe, ae e malo. O le mea lea, ao leʻi faia le pi o pi i luga o le shish kebab, e tatau ona amanaia e taua le soona fafagaina lenei ituaiga o aano, ma o le a sili atu ona manaomia se faapaologa. E tele mea e fafaga ai mea lilo. O le mea e masani ona fai i le shish lebabs fautuaina e tatau ona faamalulu le kopa o le meli, o le a tatau ona faasee ese le aano ao lei toina. Ma o lea na sili atu le lelei, e mafai ona e faʻapipiʻiina fasi vaega ma le suauʻu manogi. O le paluga laʻau paluga masani ma le vineta o le a faateia ai se tasi. Ae o loʻo i ai isi fualaau suamalie e sili ona suamalie ma muamua o le a fiafia e oʻo lava i ipu sili ona mamafa.

1. Kefi marinade mo shish kebab mai le pipi
2. Beef shish kebab: suʻe kukaʻai ma kiwi

Fua o fuainumera 1. Kefi marinade mo shish kebab mai le pipi

Filifilia o se auala auala e kuka ai le kebab mai le pipi, e mafai ona e nofo i luga o le marinade marinade. Talu ai ona o lenei mea o le a gasegase le aano o le aano ma e manaia le tofo ma le manogi. E le gata i lea, o le ipu e mafai ona 'aina e tusa lava pe aupito itiiti tagata o le aiga.

Mea e manaʻomia:

• lafumanu - 1 kg
• aniani - 2 pcs.
• lemoni - 0,5 vaega;
• kefir ma le gaʻo oona 3,2% - 1 l
• pepa pepa, masima
• pepa paʻu uliuli - 5-6 fasi
• kulumu, basil, masima - ia tofo.

Metotia sauniuniga:

1. fufulu manu ma tipi i fasi pepa;
2. fasi pepa taʻitasi ma pepa palapala;
3. uʻu le siʻi, fufulu ma tipi i totonu o mama;
4. i lefirf faaopoopo le masima, dill, basil, sipuni, logo pepa ma le sua o le lemon;
5. i le saunia tapunipuni, suia le tipi ma fasi meaʻai.

O Shish kebab o le lafumanu i le kefir e tatau ona taʻalo i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le fa itula. E sili ona lelei le faʻaogaina o le tioata po o le otaota. Lisi o aano o aano o manu i luga o le skewer, faʻafesoʻotaʻi ma mama riki, ma faʻamama i malala vevela.

Fua le fuainumera 2. Beef shish kebab: suʻe kukaʻai ma kiwi

O lenei fua o le a fesoasoani ia te oe e tusa lava pe faigata tele oe, meaʻai tuai, aua o le kiwi o loʻo faʻamalieina. O le mea lea, e fautuaina e faʻaaoga lenei fualaau e fufulu ai le pipi moa. O le Shish kebab mai le pipi ma le kiwi e taua le aua le faʻamalosi i totonu o le sami, pe a fai o le aano o manu i lalo o le aʻafiaga o le suka o le a faigofie ona vavae ese i ni filo eseese.

Mea e manaʻomia:

• Laʻau o le lafumanu - 1,5 kilokalama
• lemoni - 0,5 vaega
• kiwi fua - 2 pcs
• aniani - 2 fasi vaega
• Lemu ma mea manogi - ia tofo.

Metotia sauniuniga:

1. Matou te saunia le aano o manufasi, ave ese ata mai ia mea, tipi i ni fasi laupepa ma faʻaopopo i luga o le vili;
2. fufuluina le aano i le pito i luga ma mea manogi ma masima. E mafai ona e suʻeina ma faʻapipiʻi le faleoloa mo le shish kebab;
3. ona sasaa lea o aano o manu i le sua o le afa o lemoni;
4. O gaʻo ua tipi i totonu o mama ma tuʻu i le aano. E fefiloi uma.

O oe, masalo, na maofa, aisea e le faʻaaogaina ai le kiwi. O le mea moni e faʻapea afai e te manaʻo e kuka meaʻai i totonu o le atunuʻu, ona sili atu lea ona faaopoopo le kiwi i le sami sami pe a taunuu atu iina. A uma, pe afai o le shish kebab mai le lafumanu e tuʻuina i totonu o le sami i le sami ma le kiwi mo se taimi umi, o le a le aoga le aano o manu, e matua vaivai. E oo lava i le susu ma le mamafa o le aano o le manu e 30-40 minute leu i le kiwi.

Kiwi mo le taina o kebab e mafai ona tipi i ni mama po o ni nai pusa. Afai e te manaʻo i aano o manu e vaʻaia saʻo i le 15-20 minute, e mafai ona pasi le kiwi i se mea e gaosi ai meaʻai poʻo le nutimomoia foi ma se mea e gaosia.

Aʻo sauni le malala, o loʻo i luga o laʻau ma faʻafefete i luga. O atigipuni aniani ma kiwi, pe a manaʻomia, e mafai foi ona fesuiaʻi ma fasi fasi manu i luga o skewers pe lafoai foi. Le fiafia tele!